Шаргарепа је сада комерцијално доступна скоро током целе године, укључујући и домаће узгој. Уз мало баштованске вештине, шаргарепа се такође може посејати у сопственом врту и континуирано сакупљати за потрошњу.

Правилна припрема одређује успех жетве

Са шаргарепом, темељ за богату жетву је већ постављен припремом тла. Ово треба да буде растресито и хранљиво пре сетве како би се главни корен шаргарепе могао несметано развијати. Ђубрење стајским ђубривом је већ требало да се обави у јесен пре садње шаргарепе, иначе су услови за саднице неоптимални и штеточине попут шаргарепине муве се магично привлаче.

Шаргарепи је потребан простор за развој

Приликом сетве шаргарепе директно у кревет, мање је често више. Ситно семе шаргарепе треба сејати веома штедљиво у редове удаљене око 25 центиметара. Ако су мале биљке које клијају након отприлике три недеље превише густе, онда се укусни корени не могу оптимално развити. Пошто је то случај у већини случајева, мораћете да одвојите неколико биљака да бисте направили места за бујну шаргарепу.

Међужетва такође ствара простор

У основи, шаргарепи није потребна одређена минимална величина да би била зрела за конзумацију. Стога такође можете комбиновати редове прегустих редова шаргарепе са средњом бербом. Појединачне младе шаргарепе пажљиво извуците из реда како бисте их јели свеже док не буде размак од најмање пет центиметара између осталих биљака у реду.

Континуирана жетва кроз распоређене датуме сетве

У зависности од сорте, шаргарепа се често може сејати под руно већ крајем фебруара или почетком марта. Након сезоне раста од око три месеца, прва шаргарепа се може убрати из гредице већ у мају. Посејте нове редове сваког месеца за свежу шаргарепу у башти целог лета. Употреба шаргарепе је изузетно разнолика:

  • као сирова, здрава ужина између оброка
  • као посластица за псе
  • као нискокалорични састојак мешаног поврћа
  • као укусно пире
  • као шарени састојак супе

савети и Трикови

Ако шаргарепу берете из гредице између, пажљиво је извуците из благо влажне земље. На тај начин спречавате излагање коренових овратника који још нису намењени за бербу.

ВК

Категорија:

Повртњак