Першун је једна од биљака које се најчешће саде у башти. Има много здравих састојака. Семе се ни у ком случају не сме јести, јер је отровно. Генерално, першун треба конзумирати само умерено, јер то може довести до здравствених проблема.
Конзумирајте першун умерено
Першун садржи многе важне хранљиве материје, укључујући:
- Витамини Ц, Б и К
- калцијум
- фосфор
- магнезијум
- гвожђе
Међутим, апиол садржан у биљци има снажан стимулативни ефекат на активност дигестивног тракта. Због тога се першун у кухињи треба користити само умерено.
Семе је отровно
Тинктуре семена першуна могу довести до абнормалног срчаног ритма.
У натуропатији семе се суши и користи свеже. Међутим, и овде доза ствара отров. Стога га треба користити само под медицинским надзором.
савети и Трикови
Труднице треба да избегавају прекомерну конзумацију першуна. Компоненте биљке стимулишу активност материце и могу изазвати превремени порођај.
це