Коријандер има убедљиве таленте као зачинска биљка, лековито биље, пашња за пчеле и лептире. Захваљујући својој штедљивој незахтевној природи, медитеранска биљка је идеална за узгој у лејама и саксијама. Овде се на практичан начин даје одговор на сва питања о професионалној садњи.

Које преференције локације треба узети у обзир?

Да би се коријандер могао успешно узгајати, важно је сунчано до делимично засенчено место. С обзиром да биљка може да нарасте до висине до 90 центиметара, локација такође треба да буде заштићена од ветра. На хранљивом земљишту богатом хумусом, вртоглави коров радо растеже своје корене. У идеалном случају, тло је лабаво, добро дренирано и свеже влажно.

Како иде сетва по жељи?

Пошто је семе коријандера толерантно на ниске пролећне температуре, нема ничег лошег у гајењу директним семеном. На благим локацијама временски оквир се отвара већ у априлу, иначе сејте директно у гредицу у мају. Правилна садња се одвија у овим корацима:

  • Темељно плевите, зграбљајте и загладите земљиште на одабраној локацији
  • Радите у слоју лисне земље или компоста од 5-8 цм
  • посејати семе широко или посадити појединачна семена на удаљености од 15-20 цм
  • Просејати и навлажити светле клице са највише 0,5-0,6 цм супстрата
  • баштенско руно служи као заштита од одложених мраза на земљи

У зависности од преовлађујућих температурних услова, семе ће клијати за 14-21 дан. Алтернативно, узгајајте младе биљке на прозорској дасци у травнатој или боцкавој земљи. На делимично засенченом месту, клијање се одвија брзо на 20-25 степени Целзијуса.

Када и како се бере коријандер?

Листови коријандера се бере непосредно пре периода цветања, који обично почиње у јуну/јулу. Ако берете листове од врха до дна, цветање, а самим тим и крај раста ће бити одложено. Ако сами узгајате коријандер по семену, време бербе семена почиње у просеку након 24 недеље. Ако махуне постану светло смеђе, одрежите цео кишобран. Суспендовано на сувом месту, зрна сазревају у миру.

Како се зачински коријандер размножава?

Као једногодишња биљка, за размножавање се може узети у обзир само сетва. Из тог разлога, напредни вртларци из хобија већ обезбеђују следећу генерацију семена током жетве. У ту сврху, део потпуно зрелог семена чува се у тамној, сувој посуди. Вијетнамски коријандер, који није у сродству са правим коријандером, може се размножавати као биљка кнотвеед резницама.

савети и Трикови

На балкону можете лако сами узгајати коријандер у кутији или канти. Пошто зачинска биљка оштро реагује на пресађивање, ставите семе директно у садилицу. Стално влажним у биљном земљишту, саднице не чекају дуго. Касније бирате најслабије примерке, тако да постоји растојање садње од 15 центиметара.

ГТХ

Категорија:

Повртњак