Такозвани прави ловор (Лаурус нобилис) се хиљадама година користи као лековита и зачинска биљка бербама и сушењем листова и бобица. За употребу у сопственој кухињи, лако можете посадити ловор на балкону.

Одабир одговарајуће подлоге за ловор

У основи, прави ловор преферира прилично песковито земљиште, које би требало да буде пропусно и хумусно. Међутим, када гајите ловор на балкону, треба водити рачуна о томе да земљиште које се користи може добро да складишти влагу. У супротном, неопходна је редовна нега и заливање, јер сунце и ветар могу врло брзо да осуши саксијски ловор на балкону.

локација и водоснабдевање

Као биљка са Блиског истока и медитеранског региона, ловор увек треба гајити на месту на пуном сунцу. По потреби се биљка може садити и на полусеновитим местима, али тамо не успева као на сунчаним и топлим местима. Иако ловор слабо толерише прелијевање, фино и осетљиво корење не сме да се осуши. Заливајте ловор као контејнерску биљку на балкону лети најмање једном или два пута недељно, у зависности од ветра и сунчевог зрачења. Обично можете постићи бољу жетву ако је ловор заклоњен од ветра на балкону.

Сакупите и правилно обрадите ловор

Електричне маказе за живу ограду (77,00 €) такође не треба користити за сечење брзорастућих грмова ловора. Одсечени листови на ловоровом грму брзо постају смеђи и могу бити мета болести. За употребу у кухињи, појединачне гранчице се секу ручно и окаче да се осуше са врховима надоле. Осушени листови се затим могу користити за ароматизирање разних јела:

  • супе
  • говеђи одресци
  • чорбе
  • Чорба од краставца и бундеве

савети и Трикови

Прави ловор може да презими на отвореном само на веома благим местима у овој земљи, на балкону тешко преживљава зиму, чак и умотан у руно. Зато треба планирати место у гаражи или у негрејаној, светлој шупи за зимовање.

Категорија: