Последњи кромпири су сакупљени и ускладиштени; на јесењем сунцу расту само јагњећа салата и берба као и зимски спанаћ. Време је за зимовање кревета и припремање за следећу сезону жетве.
Тешку земљу треба ископати у јесен
Последња жетва
Краставци, зачинско биље и патлиџани се беру на време пре предстојећих ноћних мразева. У кућу треба унети и целер и цвеклу и ускладиштити их.
Парадајз и паприка настављају да развијају цветове и плодове у времену без мраза. Они се беру само када се пријави први ноћни мраз. Поставите воће на сунчани прозор, где ће сазревати мало дуже. Алтернативно, можете скувати укусан џем од незрелог парадајза, који својом изузетном аромом обогаћује зимски мени.
Копање или боље не?
Да ли ћете потпуно ископати кревет или га само мало олабавити зависи од структуре тла:
- Тешка тла се прекопавају јер у супротном постоји опасност од насипања муља. Олабавите кревет лопатом дубоко око 20 центиметара. Ово омогућава ширење мраза кроз земљу. Услед ширења воде, грудве земље се распадају (отпорне на мраз) и у следеће пролеће земља је фино мрвљива.
- Нормално земљиште се, пак, мало рахли виљушком за копање. Искористите ову прилику да радите у стајњаку или зрелом компосту.
Зелено ђубриво за јаке повртарске биљке
Са зеленим ђубривом можете пожњевом повртњаку дати нову снагу за следећу баштованску годину. сема:
- Иеллов Лупин
- персијска детелина
- жути сенф
- или Фацелије.
Ове биљке брзо расту, отпуштају тло својим коренима и могу се уградити након неколико недеља приликом копања. Организми у земљишту претварају зелено ђубриво у хумус и при томе ослобађају вредне хранљиве материје.
Права зимска заштита
Заштитни слој малча од сламе, лишћа или жетвених остатака штити земљиште у хладној сезони и обезбеђује му додатне хранљиве материје.
савети
Осим зеленог ђубрива или неког уграђеног компоста, у јесен није потребно додатно ђубрење. Ђубрење вршите само у пролеће, када припремате гредицу за следећу сезону жетве.