У хладној сезони, агруми као што су мандарине често се нуде у великим контејнерима. Да се плодови богати витаминима не покваре, имате опцију да замрзнете неке од мандарина.

Мандарине се такође могу замрзнути целе

Како се мандарине могу замрзнути?

Постоји неколико начина на које можете лако складиштити мандарине у замрзивачу.

  • Замрзните цело воће
  • Замрзните воће као појединачне кришке
  • Исцедите воће и замрзните сок
  • Замрзните кришке мандарина у сирупу

Замрзните цело воће

Без обзира коју опцију изаберете, свежина и оптималан квалитет воћа су увек важни. Ако желите да замрзнете мандарине целе, добро их оперите и осушите. Затим ставите два до три плода у врећу за замрзавање и затворите је што је могуће херметички. Мандарине остају свеже у замрзивачу око 10 месеци.

Замрзните воће на комаде

Ако желите да замрзнете појединачне кришке мандарине, пажљиво огулите воће и уклоните сву белу кожицу. Сваку кришку ставите на тацну и ставите у замрзивач. Када се мандарине замрзну, ставите их у одговарајућу посуду за замрзавање или врећу. Не заборавите датум замрзавања!

Замрзните воће као сок или у сирупу

Замрзавање сока од мандарина је изузетно лако. Да бисте то урадили, притисните воће и замрзните сок у одговарајућим чашама. Могуће су и коцкице леда од сока мандарина и леп украс у чаши пенушавог вина.Још један начин да се мандарине замрзну је да се прво ставите у сируп, а затим замрзну.

Замрзавање у сирупу, објашњено корак по корак

  1. Припремите сируп од 3 1/4 шоље шећера и 5 шоља топле воде. Ставите све састојке у посуду и мешајте док се шећер не раствори.
  2. Сада припремите мандарине. Огулите воће и уклоните белу кожицу. Поделити воће на појединачне сегменте.
  3. Ставите воће у одговарајуће посуде за замрзавање или стаклене посуде.
  4. Сада прелијте мандарине толико сирупа да их прекрије.
  5. Затворите лименке или тегле, датирајте их и ставите у замрзивач.

Баштенски дневник свежине АБЦ

Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?

Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:

  • као бесплатну ПДФ датотеку коју можете сами да одштампате

Категорија:

Повртњак