У свежој, лаганој кухињи, цветови дају креативним јелима и пићима посебан штих. Цветови јестивих орхидеја пружају луксузан празник за очи, који својим узбудљивим обликом и прелепим бојама чине да срце гурмана брже куца. Друге орхидеје нам дају примамљив састојак за десерте са махунама воћа. Наравно, нису све врсте и сорте погодне за потрошњу. Прочитајте овде које орхидеје можете јести.
Орхидеја Карма је прелепа јестива декорација
Орхидеја Карма нам даје јестиво цвеће
Са више од 30.000 врста и безброј варијетета, не може се дати ниједна научно заснована, општа изјава о јестивости. Да бисте надоградили своју исхрану племенитим цветовима орхидеја, на сигурном сте терену са Карма Орцхид. Ове опције коришћења су вам отворене:
- Као свеж и шарен састојак у салатама
- Замрзните у коцкицама леда и додајте у пиће
- Једите са шећером као слатко искушење између оброка
- Шокиран као украс за торте
Карма орхидеја је посебна раса компаније Копперт Кресс из Холандије. Узгој се одвија у посебно хигијенским условима како би се обезбедила сигурна јестива. Континуирани лабораторијски тестови такође гарантују да можете јести цвеће. Међутим, за примерке који се узгајају сами, ова безазленост не постоји, јер се не може искључити да су отровне орхидеје прешле.
Орхидеја ванилије улепшава слатка јела
Земаљска ванила орхидеја производи дугачке махуне које су избочене са семенкама, што је основа за вредну бурбон ванилу. Само са овим састојком сладолед, пецива и пудинг добијају своју непогрешиву, слатку арому. За разлику од карма орхидеје, уз мало баштованског искуства можете сами узгајати орхидеју ваниле као кућну биљку, убрати махуне и појести их.
савети
Орхидеје из заната су све погодне за породично домаћинство, јер нису отровне за младе и старе. Егзотичне кућне биљке су опасне само за мачке. Како су љубитељи мачака више пута извештавали, њихов цимер са баршунастим шапама патио је од мучнине и повраћања након што је грицкао лишће.