Попут многих дивљих биљака у нашим географским ширинама, јастреб није отрован, већ чак и јестив. Ова биљка, која долази у безброј врста, такође се користи као лековита биљка. У башти се често гаји као пчелиња паша или у каменим баштама.
Хавквеед је све само не отрован
Хавквеед није отрован
Јастребовка садржи вредне састојке у свим деловима биљке као нпр
- флавоноиди
- кумарина
- танини
- слуз
Ако се конзумирају умерено, они су нетоксични. Биљка се стога може безбедно узгајати у башти и хранити мале животиње.
У природној медицини користи се цела биљка али и биљни сок.
Хавквеед се користи за дијареју, едем, целулит и висок крвни притисак. Користи се интерно или као чај или екстракт или споља у мастима и лосионима.
савети
Јастреб је једно од дивљих биљака чије су лишће и цветови јестиви. Сакупља се у лето, јер су листови превише кисели у пролеће и јесен. Листови се користе у салатама, а цвеће као јестиви украс.