Жалфија је од давнина цењена као ефикасна лековита биљка која ублажава многе тегобе. Ова лековита моћ заснива се на низу вредних састојака као што су етерична уља, танини и горке супстанце. Наравно, конзумација жалфије није сасвим безопасна. Управо се природни активни састојци у предозирању претварају у супротно.
- Тујон изазива вртоглавицу, халуцинације и епилептичне нападе
- Етерично уље цинеол оштећује централни нервни систем и респираторни тракт
- Горке супстанце изазивају мучнину и повраћање
Док је жалфија добра за здравље у малим количинама, дневна доза од 6 листова или више сматра се токсичном. То се пре свега односи на чај, који не треба дуго пити. Као мера предострожности, трудницама се саветује да не конзумирају жалфију како не би изазвале превремени порођај.
ГТХ