Његови листови су деликатни, цветови интензивно обојени и популарни код пчела - могло би се стећи идеја да се грицкају делови биљке слеза. Да ли се конзумација не препоручује или је слез јестив?

Не само јестиво, већ и здраво
Без обзира на врсту слеза - сви слезови су нетоксични. У ствари, изузетно су укусни и здрави. Слуз коју садрже има умирујуће, антиинфламаторно и дигестивно дејство.
Најукуснија врста
Листови и цветови боровнице су мање укусни јер им је текстура груба. Најукуснији су деликатни листови и цветови следећих врста слеза:
- дивљи слез
- Мауритански слез
- шоља слеза
савети
Вреди посадити неколико врста слеза. Док неке врсте цветају раније, а друге касније током лета, садња више врста ће вам дати цвеће током целог лета које можете користити за украшавање јела као што су салате и воћни тањири.