Додуше, украс су. Али да ли је то оно што нам је најважније када је у питању босиљак? Ми тврдимо не! Власник тражи зелено, ароматично лишће. Али онда цвеће мора да оде пре него што заиста процвета. Ми вам кажемо зашто.

За већи и бољи принос треба одрезати цветове

Време цветања грмља босиљка

Вишегодишњи босиљак је доступан у различитим варијантама. Њихови цветови се делимично разликују по боји, али и по периоду цветања. Ево датума неких популарних сојева у овој земљи:

  • "Африцан Блуе" цвета од маја до септембра
  • боја цвета је розе-љубичаста
  • "Грчки жбун босиљак" и "мамут" само ретко цветају
  • "кипарски босиљак" цвета релативно касно
  • "Магиц Блуе" цвета јарко љубичасто од јуна

Цвеће као састојак за кување

Цвеће је јестиво! Стога је најбољи разлог за одсецање цвећа њихова употреба у кухињи. Али њихов укус је киселкаст од укуса зелених листова. Ова горка нота је сасвим добродошла за неке познаваоце. Они који не воле да их једу и даље могу имати користи од њих. На пример тако што ћете их киселити у сирћету да бисте их зачинили. Цвеће је идеално и као шарени украси за храну.

савети

Берите пупољке у фази пупољака или свеже отворене и они ће бити деликатнији у поређењу са старијим примерцима.

Одрежите за више лиснатог зеленила

Чак и ако вам се цветови босиљка не свиђају, ипак их треба одрезати. Наравно, њихово постојање даје биљци већу атрактивност. Али уклањање цвећа такође има користи.

  • ово штеди енергију
  • раст листова, који је стао, поново узима брзину
  • ово вам омогућава да берете више

савети

Не кидај цвеће. Одрежите их оштрим, чистим маказама. Поставите око 2-3 мм изнад пар листова тако да изданак поново никне.

Цвеће босиљка за вазу

Одрежите цветове босиљка, укључујући стабљику и листове. Цветне гране су добар додатак другом резаном цвећу. У вази брзо шире свој типичан мирис. И они су лепи за гледање.

Такође можете осушити цветове босиљка. Или само сами цветови или са стабљиком. Затим се користе као мирис у сушеним букетима или се стављају у мале посуде да дају мирис.

Категорија:

Повртњак