Јестиви плодови јајета (бот. Соламун мелонгена) су веома декоративни, ма које боје били. Тамни плодови (боје патлиџана) су вероватно најпознатији, али патлиџани могу бити и златножути, зеленкасти, па чак и пругасти.

Дрво јаја оправдава своје име

Да ли је дрво јаја погодно за хладну климу?

Дрво јаја није издржљиво. Апсолутно му је потребно много топлине и светлости да би успео. Централноевропска клима је стога само делимично погодна за гајење патлиџана. Због тога се у овој земљи дрво јаја често узгаја као једногодишња биљка. Уз правилно презимљавање, међутим, може да живи неколико година. Зимовници треба да буду лагани и топли (између око 15 °Ц и 18 °Ц).

Како да се правилно бринем о биљци патлиџана?

Дрво јаја се не може описати као лако за негу, али биљка није ни превише захтевна. Међутим, редовно заливање је неопходно, посебно током раста, цветања и зрења плодова. Такође се сматра да су потребе за хранљивим материјама прилично високе. Ако желите да једете воће, најбоље је да користите органско ђубриво за ваше стабло јаја.

Дрво јаја цвета од августа до новембра. Пошто спољне температуре могу бити веома ниске у ово доба године, требало би да на време однесете свој Еиербаум у одговарајуће зимовнике. Алтернативно, можете гајити биљку од самог почетка у загрејаном стакленику или топлом стакленику.

Када се плод може убрати са стабла јајета?

Често се у продавницама могу наћи полузрели патлиџани јер се зрели плодови не чувају дуго. Међутим, укус потпуно зрелих убраних патлиџана је много бољи, па је најбоље да се увек бере непосредно пре јела или сачека док потпуно сазре. Незреле или полузреле плодове треба јести само када су загрејане.

Укратко о основним стварима:

  • плодови јестиви
  • Биљка није издржљива, већ вишегодишња
  • потребна је светлост и топлина да би цветала и сазрела
  • обавезно залијте довољно
  • хибернира на приближно 15 °Ц до 18 °Ц

савети

Берите плодове са стабла јаја када су потпуно зрели, тако да имају најбољи укус.

Категорија:

Собне биљке