Било да је сиров или куван, у салати или у чорби - грашак од шећера из сопствене баште је добродошла посластица лети. Узгој је вредан труда, јер мангетоут није само незахтеван, већ је и изузетно лак за негу.
Основе одлучују: локација и тло
Биљке слатког грашка више воле да расту на пуном сунцу. Овде највише успевају и производе много махуна. Поред тога, задовољни су и делимично засјењеном локацијом. Довољна им је умерена клима. Али пазите: локацију треба променити најкасније након три године.
На дну, шећерни грашак ствара жеље које је обично лако испунити. То укључује следеће карактеристике:
- дубоко опуштено
- добро исушен
- средње тешка (идеално: песковито-иловасто)
- хранљива
- шаљив
- кречњак
- пХ између 6 и 7,5
Од сетве до жетве
Грашак се сеје директно на отвореном од краја марта до средине априла. Осигурава се дубина сетве од 5 цм и растојање између појединачних биљака од најмање 3 цм. Средства за пењање треба ставити у земљу непосредно у време сетве.
Шећерни грашак захтева мало пажње од својих баштована. У почетку и током дужих сушних периода треба их редовно заливати. Ђубриво није апсолутно неопходно. Међутим, доза каменог брашна (14,13 €) или компоста ће помоћи у каснијим приносима. Чим биљке достигну величину од 10 цм, гомилају се земљом у пределу корена да би постале стабилније.
Након што шећерни грашак уђе у фазу цветања између средине маја и почетка јуна, махуне су спремне за бербу средином/крајем јуна. Обично се беру пре зрелости, када су уске и нежне.
савети и Трикови
Да би се слатки грашак заштитио од гљивичних болести, препоручљиво је садити га у мешаним културама. Идеални суседи биљака у њиховој непосредној близини су, на пример, зелена салата, келераба, шаргарепа, ротквица и ротквица.