Упадљиво обликовани листови кафир лимете су неопходни, посебно у тајландској кухињи. Углавном се додају у супе и кари, било целе или исечене на траке танке као коса. Пошто је зачин у овој земљи веома тешко набавити, љубитељи тајландске кухиње требало би да сами чувају такво дрво.
Презимите кафир креч
Кафир лајм је једна од сложенијих врста цитруса, увек јој је потребно мало више светлости, топлине и неге него њеним сестрама или рођацима. Биљку свакако треба презимити на хладном, али светлом месту. Кафир креч преферира температуре од око 10 до 12 °Ц. Основни принцип је – као и код свих других врста цитруса – што су зимнице топлије, биљци је потребно више светлости. Међутим, пошто је инциденца светлости у немачким зимама далеко од довољне, свакако би требало да инсталирате додатну лампу за биљке (21,99 €) ако зиму проводите топло (тј. на собној температури).
савети и Трикови
Учесталост заливања зависи и од температуре у зимовању: што је топлије, то је више воде потребно вашем кафир кречу.
ИЈА