Ваш омиљени гомољ не може ускоро да изађе из ваше баште. Ако приликом сетве изаберете рани кромпир, већ у јуну можете почети са бербом и уживањем у њему. Неке од најпознатијих и најпопуларнијих раних сорти су укратко описане у наставку.
Млади кромпир је такође доступан у различитим бојама
Агата
Ова рана сорта је претежно воштана. Иако даје висок принос, погодан је само за непосредну потрошњу након жетве.
Аннабелле
Аннабелле снабдева кртоле које се кувају у чврстом стању које су најприкладније за увек популарну кромпир салату. Чак и на тешком тлу, принос задовољава све жеље. Али треба га правилно оплођивати.
аугуста
Укусна брашнаста сорта кромпира за пире или кнедле. Узгајање треба да се одвија на добром тлу, тада је принос висок. Кртоле се могу чувати.
белана
Белана је богато продуктивна, може се складиштити и сматра се свестраном у кућној кухињи. Воштане, жуте кртоле имају фин, али интензиван укус.
Бербер
Бербер је воштана рана сорта кромпира са жутим месом. Њихови кртоли су први у години. Најбољег су укуса свеже убране и разноврсне су приликом кувања.
Фризијанци
Робусна, углавном воштана сорта која је доброг укуса и истовремено одушевљава високим приносом. Велики кртоли жутог меса идеални су за припрему помфрита и брадатог кромпира.
Глоријета
Уз добру залиху воде и хранљивих материја, ова рана сорта развија равномерно обликоване кртоле. Идеално је претходно клијаво пре садње. Укус овог воштаног кромпира је одличан, месо је тамно жуто.
хела
Кртоле кромпира ове сорте су бледо жуте и имају јак укус.
Њихова брашнаста конзистенција чини их идеалним састојком за пржени и кромпир на жару.
Лилли
Лилине брашнасте кртоле се не распадају када се кувају. Након бербе, чувајте их у добром стању док не буду спремни за употребу
за чување. Ово је такође важно, јер принос може бити пријатно висок.
Марабел
Марабел формира обиље кртола. Они имају благо сладак укус и разноврсни су у кухињи. Месо је жуто и углавном чврсто.
Росара
Кртоле ове претежно воштане ране сорте су црвене споља и жуте изнутра. Мање је подложна болестима. Конзистенција је кремаста и укусна.
Сиеглинде
То је једна од најпознатијих сорти кромпира у Немачкој, а такође је и најдуже одобрена сорта кромпира у Немачкој. Жути и чврсто кипући кртоли прекривени су фином кожом.