Млади кромпир клија рано и користи прву топлоту у години да расте и процвета. Неће проћи много времена до бербе кртола. Када можемо да почнемо сезону жетве, ископамо прве примерке и уживамо у њима?
Први млади кромпир из сопствене баште биће доступан од краја јуна
Кратак период сазревања
Ране сорте кромпира карактерише кратак период сазревања.
- У зависности од сорте, потребно им је између 70 и 100 дана
- утицај има и време
- што су дани топлији, то је жетва раније
Дакле, ако посадите кромпир почетком априла, већ у јуну можете брати свеже кртоле. Погодно за прве локалне шпаргле!
Раније време бербе пре клијања
Ако је семенски кромпир успео да клија на светлом и топлом месту, време бербе може да почне око 2 до 3 недеље раније.
Време бербе у стакленику
У пластенику се може узгајати и млади кромпир. Тамошњи посебни услови омогућавају да садња почне до три недеље раније, а самим тим и ранију жетву.