Не треба вам велика башта да бисте били успешни у баштованству - сунчан балкон окренут према југу је савршено адекватан за ову сврху. Постављени у довољно велике саднице и пажљиво неговани, можете се радовати лепој жетви парадајза, краставца или чак кромпира.

Дајте предност посебним врстама поврћа за балкон
Приликом избора одговарајућих врста и сорти поврћа, првенствено се треба ослонити на посебне балконске сорте. Они су посебно узгајани за узгој у саксији, остају релативно мали – што може бити предност само када је простор ограничен – и још увек дају релативно висок принос, под претпоставком савесне бриге, наравно.
парадајз
Парадајз је класика на сваком балкону, јер осетљиво воћно поврће често боље успева у заштићеним условима него на отвореном. Наткривени балкон, окренут према југу, пружа довољно светлости и топлине да би биљке успеле. Заштита од кише такође осигурава да застрашујућа касна мрља изгуби свој терор. Буш парадајз се може посебно добро гајити на балкону, али коктел и чери парадајз, као и дивљи парадајз (који је често посебно висок принос) су такође веома погодни.
краставци
Краставци се такође осећају веома пријатно у заштићеној атмосфери балкона - посебно ако их водите дуж решетке и узгајате што даље од парадајза. Конкретно, мали и ароматични краставци за ужину су погодни за узгој на балкону.
паприке и чилија
Паприка и чили су прави обожаватељи сунца, потребно им је много топлоте и пажљиве неге. Посађено у велике саксије и на сунчаном месту, можете очекивати обилан род хрскавог воћа.
ротквица
Лако се одржава, брзо расте и може се узгајати чак и у балконској кутији: ротквице не би требало да недостају ни у једној балконској башти. Оштри, мали корени могу се сејати изнова и изнова од раног пролећа до дубоко у јесен, чак и у привременим сејалицама као што су резана тетра паковање.
снег грашак
Деца посебно воле слатке, хрскаве шећерне куглице: могу се врло лако узгајати у кутији са прозорима или у пекарској кутији, под условом да одаберете сорту која се не пење. Њима нису потребна помагала за пењање и остају релативно ниски.
салате и зачинско биље
Резана и брана зелена салата, као и много зачинског биља, такође су савршени за узгој у великом броју сејалица. Ово поврће се посебно може поставити у висеће корпе, на зид балкона или на мердевине за садњу како би се уштедио простор.
савети
Не морате чак ни без свежег, самостално убраног воћа на балкону: посебно гајене балконске сорте, али ни колонасте сорте воћа не заузимају превише простора и пружају вам укусне слаткише.