Дивно мирисно, свеже зачинско биље не само да се може користити на разне начине у кухињи или у орману, биљке су и прави празник за очи у башти. Лепота цветања поља лаванде је легендарна - али рузмарин, тимијан, жалфија или камилица, настурцијум и невен нису ни на који начин инфериорни. Све што вам треба да направите башту са зачинским биљем је права локација, добро земљиште, довољно воде - и познавање потреба различитих биљака.
Свеже зачинско биље из сопственог узгоја има дупло бољи укус
Права локација
Биље понекад има веома различите захтеве када је у питању њихова локација, при чему је опште правило да већини биљака треба много сунца и топлоте. Идеална локација је стога јужни зид куће или зид. Живе ограде такође штите од ветра и оштећења од мраза. Неколико биљака, попут дивљег белог лука, љупке или нане, с друге стране, преферирају полусеновита или чак сеновита места. Најбоље расту на ивицама живих ограда или испод дрвећа.
У саксијама узгајајте неотпорно биље
Многе егзотичне и неке медитеранске врсте овде нису отпорне и зато их треба узгајати у саксијама. Примери за то су: лимунска трава (Цимбопогон цитратус), диптам (Ориганум дицтамнус), прави ђумбир (Зингибер оффициале) или многе сорте рузмарина (Росмаринус оффициналис). Биље које се узгаја у саксијама је у добрим рукама на балкону (или тераси) окренутом према југу или западу. Поред тога, скоро увек им је потребна светла зимница без мраза.
На ком тлу успевају биљке?
Добро дренирана, средње богата хранљивим материјама тла су идеална за здрав раст скоро свих биљака. Међутим, неким врстама - посебно онима из медитеранског региона - је потребно пропусно, али прилично сиромашно хранљивим земљиштем. Дакле, пре него што почнете са садњом и сетвом, прво се информишите о посебним потребама одабраних врста и сорти - и према томе припремите своју баштенску земљу ако је потребно.
Припремите баштенско земљиште пре садње
Интензивна њега подова побољшава све подове и стога је посебно важна. Нарочито тешка, богата тла нису погодна за врло мало биљака. Хладне су, често збијене и имају тенденцију да постану преплављене - нису баш идеалне за здрав раст корена. Да би се ова земљишта дугорочно побољшала, у земљишту мора бити ваздуха и доста хумуса. Да бисте то урадили, редовно темељно ископајте тло и олабавите га песком. Зелено ђубриво, редовна примена компоста и стално малчирање такође побољшавају земљиште током година. Лоша песковита земљишта, с друге стране, могу се побољшати додавањем зеленог ђубрива, малча (239,00 €), камене прашине (14,13 €) и компоста. Ако је тло веома песковито, помаже и додавање глине.
Планирање баште са зачинским биљем
Пажљиво планирање баште ће спречити много невоља касније - јер ако унапред проверите које области у башти су сунчаније, а које сеновитије и где је земљиште прилично сиромашно, а где је иловаче, можете изабрати врсте и сорте биља које вам одговарају и посадите. Након што је пронађена права локација и одабрано жељено биље, планира се дизајн и распоред леја. За то постоји безброј могућности које се пре свега заснивају на намени и коришћењу баште. У баштама се леје обично постављају према формалним критеријумима, а познате су мешане културе са зачинским биљем и поврћем из типичних викендица. Поред тога, зачинско биље може обогатити ивице или природну башту комбинујући их са украсним биљкама.
Биље за камени врт
Већина медитеранског биља не толерише тешко или чак преплављено тло. Љети им је потребно много топлине, а зими их посебно отежава влага. Ове врсте расту много природније на сиромашном земљишту, ароматичније су и производе више активних састојака. Култура камених башта је често најбоље решење. Локација је сунчана, тло лепо и топло и суво. На земљиште можете утицати одабиром каменчића.Кречњак, на пример, континуирано лучи креч и ствара добре услове за раст чубри, лаванде, мајорана, камењара, рузмарина, жалфије, мајчине душице, пелина и изопа.
Биље у уздигнутом кревету
Уздигнути кревети се често граде на мање плодном, каменитом или песковитом тлу. Оквири од дрвених дасака, плетеног прућа или камена испуњени су компостабилним материјалима и добром земљом, тако да зачинско биље овде може раскошно расти. У принципу, подигнути кревет се може изградити било где, важно је само да је локација довољно сунчана. Дужина леја је произвољна, али не би требало да буду шире од максимално једног метра - тако се до биљака и даље може лако доћи.
Сами направите спиралу од биљака
Биљне спирале стварају простор за многе биљке у скученом простору, при чему све биљке добијају своју идеалну локацију - суво или влажно, мршаво или хумусно, сунчано или полусеновито. Правилан распоред биљака осигурава да свако може да расте у добром окружењу. Облик биљне спирале подсећа на шкољку пужа. Камење је распоређено спирално и слојевито све више и више према средини. Када сложите камење, одмах напуните земљу. Посебно важно: Напуните земљиште које преферира биљке које се сади.
савети
Зидови од сувог камена су такође идеални за садњу биља. Кречњак је за то посебно погодан јер позитивно утиче на киселост земљишта, а многе биљке воле и топлу, благо кречњачку земљу.