Који баштован то не зна: У одређено време постоје масе исте сорте за жетву. Има гомиле краставаца, парадајза, шаргарепе итд. Ни са кантарионом се често не може све одмах искористити. Због тога се саветује да осушите биљку.

Кантарион треба сушити наопако на сеновитом месту

Пре свега: Жетва у право време

Ако тражите високу потенцију, требало би да уберете кантарион у право време и осушите је. Садржај активног састојка је највећи током периода цветања, који обично почиње крајем јуна. Онда је време жетве!

Брже је ако за бербу користите маказе за резидбу или срп. Све зависи од тога колико биљака желите да уберете! Исеците биљку тик изнад земље. Алтернативно, можете само сакупљати цвеће.

Очистите и повежите пре сушења

Пре него што почнете да сушите, кантарион треба очистити од прљавштине или друге прљавштине. Не радите ово под млазом воде! Вода издваја укусе из биљке. Ако желите да се кантарион осуши на ваздуху, немојте је сећи, већ конопцем везати у снопове.

Где и како је најбоље сушити биље?

У принципу, кантарион увек треба нежно сушити. То значи да га не треба излагати сунчевој светлости или температурама изнад 40 °Ц. За сушење су погодни дехидратори и отворене пећи. Али биљка се такође добро суши на ваздуху.

Завежљаје можете окачити наопачке на тамном (сеновитом) и прозрачном месту као што је таван. Сушење траје око 2 недеље. Сакупљени цветови се такође могу отворено раширити и осушити, на пример на плеху или новинама.

Могућа употреба сушеног кантариона

Осушену биљку или цвеће можете користити за разне препарате и лековите сврхе. Ево неколико предлога:

  • за чај
  • за пушење
  • за прављење масти
  • за припрему тинктура
  • за смутије
  • као биљни зачин за салате, супе и варива

савети

Чај од кантариона може се комбиновати са хмељем, матичњаком и/или цветовима лаванде. Има умирујуће и успављујуће дејство.

Баштенски дневник свежине АБЦ

Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?

Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:

  • као бесплатну ПДФ датотеку коју можете сами да одштампате

Категорија:

Биље