Детелина рога, члан породице махунарки, у неким је изворима описана као отровна. Овде не може бити говора о „отровном“, управо супротно. Биљка се користи и као протеинска крмна биљка за бројне испашне животиње, као паша за пчеле и лептире и као лековита биљка за људе и животиње.
Детелина рога није отровна
Детелина рога као лековита биљка
Флавоноиди садржани у детелини рога посебно делују умирујуће и антиспазмодично, због чега се биљка користи као природни лек за поремећаје сна и нервозу. Свеже цвеће можете убрати током периода цветања између јуна и августа и или их одмах користити за инфузије или их осушити. Потребно вам је око кашичице цвећа по шољици, која се инфундира врелом водом. Пустите да чај одстоји око 10 минута.
Рог детелина у кухињи
Такође је мало познато да је тролист јестив. Међутим, користите цвеће и лишће веома штедљиво, јер биљка има веома интензиван укус. Цветови су погодни за украшавање слатких и сланих јела, листови се могу користити као зачин у чорбама и супама.
савети
Детелина рога садржи потенцијално токсичне гликозиде цијановодоничне киселине, али само у малој мери - стога ће биљка постати опасна за људе и животиње само ако се користи прекомерно. Ова биљка је смртоносна само за пужеве.