Средином лета можете убрати своје поврће у изобиљу. Слободне површине могу се добро искористити за садњу касног поврћа. У овом чланку ћете сазнати које су сорте посебно погодне због брзог раста.

Купус се може садити и средином лета

купус

  • биће традиционална кинески купус Сејте крајем јула као накнадни усев. Алтернативно, можете купити мале саднице из расадника и пресадити их у кревет у августу.
  • Пак цхои постаје све популарнији у кухињи. Посејане почетком августа, нежне грлице су већ спремне за бербу крајем септембра.
  • кељ-Љубавници гаје сорте са нежним лишћем као лиснато поврће. Купус сејте прилично густо у редове на удаљености од 15 центиметара. Младе листове можете сакупљати непрекидно и уживати у њима сирове у салати или накратко куване на пари.

Коморач

Ако више волите коморач у саксијама на тераси, поврће можете пресадити у гредицу као накнадни усев до средине августа. Овде брзо расте и сазрева најкасније почетком октобра.

ротквица

Укусни гомољи толеришу чак и лагани мраз. Танко посејане у редове, биљке су спремне за бербу након само седам до осам недеља.

зелена салата и спанаћ

  • спанаћ за јесењу бербу можете сејати до почетка септембра. Пошто су временски услови у јесен нешто влажнији, треба користити касне сорте отпорне на плесни.
  • салата од ендивијет је класична јесења салата. Можете набавити претходно узгојене биљке из расадника и унети их у кревет као накнадну културу.
  • Сада почиње време за популарно Јагњећа салата. Посијано средином до краја августа, можете брати већ у септембру.
  • за блитва Никад није касно Посејте ово у августу, исеците листове са јарко обојеним стабљикама као беби лист. Кратко кувана на пари, изузетно је ароматична и здрава посластица. Ако блитву заштитите од зимнице у касну јесен, она добро преживљава хладноћу и може се гајити чак и као двогодишња.
  • зимски портулак је апсолутно незахтеван. Као зимска креша и дивља рукола, добро клија само на ниским температурама.

Обратите пажњу на плодоред

Приликом поновног сејања не треба занемарити плодоред. Тешке особе сада треба да прате слабије или средње једе. Такође, избегавајте поврће из исте породице биљака у следећем усеву.

савети

Чак можете узгајати цвеклу у августу. Једноставно посејте сорте као што је „Роте Кугел” мало гушће и поберите меке кртоле када тек достигну величину лоптице за стони тенис.

Категорија:

Повртњак