Неугодно је када култура у башти почне да цвета прерано. Код засада купуса пуцање је чест проблем када окружење не обезбеђује оптималне услове. Због тога је важно да изаберете праву локацију и да се добро бринете о њој.

раст
Карфиол је култивисани облик купуса. У првој години биљка развија цваст који се састоји од меснатих изданака налик главици. Дакле, карфиол је цветно поврће. У току вегетације, стиснути изданак растеже и цвета. Цвет губи своју конзистенцију и постаје све горак како стабљике постају дрвенасте…
Зашто карфиол пуца
Поред касног датума жетве, други фактори се такође могу сматрати узроцима. Ако се садња одвија прерано, биљке ће бити изненађене хладним периодима. Ови климатски услови покрећу прерани развој цветова јер биљке дају довољно семена пре наводне зиме.
Други утицајни фактори:
- Наводњавање је недовољно
- Садржај нитрата у земљишту је превисок
- много топлих и сувих дана заредом
Очекивања
Купус преферира сунчано до полусеновито место, са шест сунчаних сати дневно што је идеално. Избегавајте кревете у којима се накупља прекомерна топлота. Клубови се добро понашају на пХ између 6,0 и 7,0. Алге креч побољшава киселе супстрате. Хумусни супстрати који имају висок капацитет складиштења воде повећавају приносе. Идеална су средње тешка тла. Нагомилајте биљке након што су се успоставиле.
гајење
Биљке заштитите црном фолијом ако их рано ставите у башту. Ако је тло превише влажно, сачекајте пре садње. Држите растојање од најмање 50 центиметара како би се главице могле добро развијати. У пролеће је препоручљиво редовно окопати кревет.
Залијте и ђубрите
Поврће које цвета има велике потребе за водом. Недостатак воде доводи до стварања малих главица које прерано пуцају. Слој малча спречава пребрзо исушивање тла. Тешки потрошачи цене добру залиху хранљивих материја у облику компоста. Повремене дозе струготине (32,93 €) обезбеђују равномерну равнотежу хранљивих материја током вегетације. Права осредњост је кључна, јер прекомерно ђубрење такође доводи до пуцања.
савети
Хладни стимуланс је потребан након развоја цветних пупољака. Температуре између десет и 14 степени омогућавају формирање цвета спремног за бербу.
Жетва на време
Период бербе варира у зависности од засађене сорте. Генерално, карфиол је зрео осам до дванаест недеља након садње. Као резултат тога, период жетве се протеже од јула до августа и може се продужити до октобра за касне расе. Карфиол можете сакупљати када је цвет чврсто затворен. Не сечите листове јер они одржавају главицу свежом и продужавају њен век трајања.