Велики горионик је цвет 2022. Намењен је промовисању очувања пажљиво коришћених травњака. Међутим, биљка, која је лака за култивисање, све се више гаји у нашим баштама, где поставља лепе акценте у вишегодишњем рубу.

профил биљке
- Ботанички назив: Сангуисорба оффициналис
- Редослед: Росалес (Руже)
- Породица: Росацеае (Росацеае)
- Потфамилија: Росоидеае
- Род: Сангуисорба (зека)
- Врста: Велики горионик
- Тип раста: Ризоматозна вишегодишња биљка
- Висина раста: 30 до 120 центиметара
- Ширина раста: 60 до 75 центиметара
- Лишће: Уско назубљено, бујно зелено
- Боја цвета: црвена
- Период цветања: од јула до августа
- Облик цвета: цветне главице налик на клас
- Плодови: Смеђи, врло мали ораси
Природна појава:
Дивљи горионик успева у Европи, Азији и Јапану. Ова изузетно прилагодљива биљка се овде може наћи на сиромашним ливадама, као и на влажним зеленим површинама богатим хранљивим материјама.
локација и тло
Велики горионик преферира полусенковиту до сунчану локацију. Подлога не би требало да буде превише сува и богата хумусом.
садњу и негу
Велики горионик је пријатно лак за негу и потпуно је издржљив. Вишегодишње биљке су изузетно робусне и успевају без много труда.
Можете сами сејати горионик директно на отвореном. Месеци од марта и јуна или од августа до септембра су идеални за ово. Оставите му место у кревету где горионик може неометано расти дуги низ година јер формира дугачке корене. Одлично се слаже са касно цветајућим, полувисоким цветним вишегодишњим биљкама.
заливање и ђубрење
Већи гори може чак да се носи са периодима суше. Ипак, лети треба повремено залијевати биљке које се узгајају у гредицама. Гнојите органским ђубривом као што је компост или вишегодишње ђубриво са дугорочним ефектом.
Греат Бурнет у кухињи
Млади листови горионика су укусан додатак салатама. Такође се веома добро сналазе у путеру са зачинским биљем и кварку биља. Цвасти су такође јестиве и дају боју посуђу.
У прошлости, велика опекотина није могла да нестане ни у једном сандуку са лековима. Свеже листове можете користити до септембра. Од око три кашичице зеленила, прелијте врелом водом и оставите да одстоји десет минута, направите ароматичан чај. Може имати антибактеријски, аналгетички и антиинфламаторни ефекат и користи се у натуропатији код дијареје и упале слузокоже.
савети
Цвеће великог бурнета одлично се уклапа као дуготрајно резано цвеће. Одлично се уклапају у лабаве, природне букете.