Без обзира да ли су благе или зачињене - сви су здрави, богати витаминима и мало калорија - од паприке преко паприке до чилија. Како сазревају, мењају боју од зелене до жуте, црвене, наранџасте до црне. Најтоплији савети за све који сами желе да узгајају паприке.

Ово је оно што треба да знате о паприци & цо

Чак и професионалци у биљкама не само да су одушевљени, већ понекад и пливају када је у питању род паприке (Цапсицум). Махуне су све повезане. Разлика између паприке, феферона и чилија постаје видљива у зачинима направљеним од њих: чили паприка и феферони су зачинска паприка. Служе као основа за производњу свих врста чили у праху, кајенске паприке и паприке у праху. С друге стране, паприка се углавном користи као поврће у кухињи.

Узгајање паприке у право време на правом месту

Иако паприке пореклом долазе из топле Средње и Јужне Америке, могу се узгајати и на нашим географским ширинама. Под условом да локација и време одговарају потребама биљака. Како се то ради.

Што је локација сунчанија, брже ће плод расти и сазревати. Идеално на јужном зиду, заштићеном од ветра, у башти, на балкону или тераси. Припремите локацију за стални боравак. Напуните кревет или садилице са ситнозрном земљом и компостом. Биљкама у почетку није потребно никакво ђубриво.

Идеално време за узгој паприке је у пластенику од марта, а на отвореном од средине маја. Тек када више не постоји опасност од приземног мраза, избодене младе биљке могу изаћи напоље. Да бисте то урадили, постепено стављајте паприке напоље на дужи временски период током дана и навикавајте се на температурне разлике.

Правилна нега чини сву разлику када се узгаја паприка

Током вегетације паприци је потребно много простора, топлине, светлости, ваздуха и правилне неге. Тако да добро успевају на отвореном и да се корење не шири превише густо, већ садите на потребном растојању. Подржите сваку биљку бамбусовим штапићем за подршку растућих махуна.

Паприке у саксији или канти: Биљке најбоље успевају у канти на балкону. У садилицама се не сме накупљати вода. У шерпу од 10 литара посадите највише једну или две паприке.

Током летњих месеци, биљке паприке гутају доста воде. Зато заливајте довољно и правилно. Уверите се да се не осуше нити да претрпе воду. Као велики потрошачи, треба их и током сезоне ђубрити хранљивим материјама као што су поташа (дрвени пепео), мало азота (струготине од рогова) и бујон од коприве или дуготрајним ђубривом.

У зависности од времена и врсте паприке, можете брати и уживати у љутој зеленој паприци од јула до октобра, а затим у слаткој, црвеној, потпуно зрелој паприци око 3 недеље касније. Паприке не кидајте, већ их исеците оштрим ножем.

савети и Трикови

То значи „паприка“ када се односи на биљку и „паприка“ када се односи на воће.

Категорија:

Повртњак