Баштенска година је у пуном јеку када им се придружи и салата од ендивије. Захваљујући високој отпорности на хладноћу, берба траје до новембра. Наша упутства вам показују како правилно посадити касни цвет.

Да ли се исплати узгајати салату од ендивије?

Свако ко има најрационалнију употребу закрпе од поврћа у рукаву тежи да расте у саксијама. Ово има предност што друге врсте поврћа могу у миру да сазревају у кревету. У међувремену, ендивија већ добија предност у расту, укључујући ранију жетву.

  • Почетком јуна, напуните мале саксије земљом за саксије и посадите 2-3 семена на дубину од 2 цм
  • одржавати стално влажним на полусеновитом месту
  • након ницања у саксији остаје најјача биљка

На које услове сајта морате обратити пажњу?

Зелена салата ендивије жели да упије што више сунца. Што је биљка ређе засенчена, то се богатије развија. Земљиште треба да буде хумусно, хранљиво и свеже. пХ од 6,5 до 7 је идеалан.

Која су упутства за директну сетву?

Временски оквир за директну сетву отвара се почетком јула. Дубоко разграбљајте кревет и темељно га оплемените. Дршком грабуље се прави бразда за семе. Семе тамо улази на удаљености од 30-40 цм, на дубини од 2 цм.

Заливање се пожељно врши помоћу канте за заливање и наставка за туш. Има смисла заштитити семе фином мрежом. Константна влага у комбинацији са поновљеном применом компоста омогућава да ендивија срећно ниче.

Које суседне биљке су погодне за мешовиту културу?

Ендивија се добро слаже са следећим биљкама: кинески купус, пасуљ, јагњећа салата, спанаћ, келераба, коморач и празилук.

Пошто ендивија развија прилично висок садржај нитрата, култура треба да колонизује исти кревет сваке три године.

Како листови ендивије остају укусно бели?

Да би листови ендивије били меки и бели, лабаво завежите сваку главицу неколико дана пре бербе. Пожељно је преко њега поставити баштенско руно. Међутим, треба напоменути да се повећава ризик од труљења.

Када и како убрати ендивију?

Ендивији је потребно око 12 недеља да сазре. Време бербе почиње у августу. У сувом дану извуците главицу зелене салате из земље заједно са кореном.

Ако су прве мразне ноћи на помолу, ендивију заштитите фолијом. Сорте са глатким ивицама листова могу издржати температуре до -5 степени Целзијуса.

савети и Трикови

Ако сејете изнова и изнова у интервалима од 3 недеље од почетка сезоне, убраћете хрскаву, свежу салату ендивије без прекида до почетка зиме.

Категорија: