Урбано баштованство ових је дана свима на уснама јер ништа није укусније од домаће хране. Зелену салату можете сејати и на балкону или на тераси како бисте током целог лета могли да берете хрскаве листове салате при руци.

Избор праве сорте семена

Сада постоји велики број култивисаних сорти зелене салате које се разликују не само по облику и боји листова. Препоруке дате у одговарајућим упутствима за узгој у време узгоја треба поштовати приликом бербе салате, јер неке сорте иначе могу да пуцају или успоравају раст. Приликом узгоја зелене салате на балкону треба одабрати сорте као што су следеће, које могу толерисати одређени степен суше и врућине:

  • Аустралиан Иеллов
  • Венецијанско браон
  • јелењи језик

Припрема и садња балконске кутије

За узгој зелене салате потребна вам је следећа основна опрема:

  • балконска кутија
  • хумусна или баштенска земља
  • семе
  • Руно за покривање против ноћних мразева

Семе зелене салате се штедљиво посипа по супстрату за гајење и не прекрива се земљом. Светло проклијало семе ће потом клијати у року од недељу или две ако се током овог времена одржава равномерно влажним. Неопходно је осигурати да зелена салата није превише густо посејана, иначе ће биљке које су превише густе морати касније да се изолују.

Континуирана жетва директно са балкона

Ако желите да берете свеже листове зелене салате са балкона од јуна до октобра, прво семе би требало да клијате на прозорској дасци до краја фебруара. Младе биљке можете ставити у балконску кутију од почетка маја ако преко осетљивих биљака положите руно како бисте их заштитили од ноћних мразева. Искористите неколико балконских кутија (109,00 €) за постављање темеља за константно снабдевање зеленом салатом до јесени уз редовну нову сетву сваке три до четири недеље.

савети и Трикови

За посебно висок принос зелене салате са сопственог балкона, требало би да искористите природне предности ове врсте зелене салате. Да бисте то урадили, оставите срчани изданак биљке, који може неколико пута развити нове бочне листове. Међутим, пре цветања, биљка се мора убрати цела, иначе ће листови имати прилично горак укус након што цветови пупоље.

Категорија:

Повртњак