Има мало калорија, богат је витаминима и зачињен - свестрани целер. Целер, целер и резани целер имају различита времена раста и бербе. Следећи преглед пружа прецизну оријентацију.
корен целера
- Сетва: унети у затвореном простору од фебруара до марта
- Време садње: Целер може бити на отвореном после ледених светаца од краја
Може - Време бербе: август до децембар
- Складиштење: дубоко замрзнути или презимити у подруму
целер стабљика
- Сетва: У затвореном простору, целер је пожељнији од фебруара до
марта - Време садње: од краја маја, када прођу ноћни мразеви
- Време бербе: од јуна до октобра, не подноси мраз
- Чување: конзумирајте свеже или замрзните нарезане
исећи целер
- Сетва: од маја директно у леју, од марта у хладан оквир
- Берба: прва берба од почетка јуна, друга и трећа берба у августу и септембру
- Складиштење: Листови се могу сушити
савети и Трикови
Сезону целера у башти можете продужити покривањем баштенског флиса или тунела од полиуретана (11,46 €). Поврће богато витаминима може издржати температуре до минус 5 степени Целзијуса.