Свеже убране салате су мале витаминске бомбе које нуде разнолик доживљај укуса. Поред традиционалних сорти као што је зелена салата, нове сорте осигуравају разноликост у чинији за салату. Због кратког времена узгоја зелене салате, ово је загарантовано чак и ако имате само ограничену површину кревета.

Зелена салата се такође може посадити или посејати лети

Смањите време култивације са садницама

Ако нисте посејали ниједну салату у јуну, време до бербе можете скратити раним младим биљкама из баштенске продавнице. Приликом садње узмите у обзир следеће тачке како би се мале биљке добро развиле:

  • Приликом куповине потражите јаке саднице са чистим, хрскавим листовима.
  • Ветар мора бити у стању да дува кроз зелену салату: поставите је само тако ниско да корен корена буде прекривен танким слојем супстрата.
  • Растојање садње је око 30 центиметара за салату и салату. Ендивију и радич, пак, треба садити на удаљености од око 40 центиметара.
  • Пошто током дана у јуну може бити прилично топло, садницу треба садити у јутарњим или вечерњим сатима.
  • Нажалост, пужеви воле младе биљке салате. Зато сипајте појединачно. Пошто земља између садница остаје сува, гмизавци избегавају свеже засађену салату.

Посејати салате

Салате можете сејати и до касног лета, тако да није касно за зелене витаминске бомбе. Посејана директно у кревет, зелена салата развија више и дубље корење. Као резултат тога, не пуцају тако брзо и постављају цвасти. Такође им је потребно мање заливања. Пошто зелена салата више не клија изнад 20 степени, у топлим данима треба обезбедити хладовину или одабрати хладну фазу за сетву.

Узгајати зелену салату у канти

Зелену салату можете узгајати и у кадама на балкону или тераси, под условом да добије светлу тачку. Садилица не мора да буде веома велика јер неколико биљака салате развија дубоко корење. У балконској кутији има места за неколико главица зелене салате. Исто важи и овде: немојте пасти испод растојања садње од 25 - 30 центиметара.

Не морате додатно ђубрити, јер су хранљиве материје садржане у супстрату довољне. Међутим, требало би да зелену салату одржавате равномерно влажном током периода узгоја и редовно је заливате. Али немојте претерати, иначе постоји ризик од труљења корена.

Која је сорта погодна?

Због великог броја нових раса за најразличитије захтеве, на ово питање се не може уопштено одговорити. Добијте детаљан савет од специјализованог продавца. Старе сорте као што су векна шећера или скоро заборављена салата од маслачка са благо горкастом аромом представљају доживљај укуса.

Које болести и штеточине постоје?

Нажалост, салате повремено једу:

  • пероноспора или
  • трулеж зелене салате

инфестед. Отпорне нове расе су добра алтернатива ако сте икада морали да се носите са овим болестима у повртњаку.

Ограде од пужева могу се користити да се пужеви, који поједу целу салату за врло кратко време, држе далеко. Сакупљајте животиње у кревету доследно. Ако имате прилику да их пустите довољно далеко од куће, не би требало да убијате гмизавце из еколошких разлога. Пелете од пужева са активним састојком гвожђе-ИИИ-фосфат, које су веома ефикасне, одобрене су за органски узгој.

Ако лисне уши нападају зелену салату, требало би да изаберете отпорне нове расе. Испирање водом је такође корисно, јер животиње испране на земљу више не могу доћи до биљака салате.

Црви и црви су ларве различитих врста мољаца и лептира које полажу јаја на листове зелене салате. Прво, животиње једу изнад земље, а затим мигрирају у земљу, где могу изазвати огромна оштећења кореновог система. Мољци се могу држати подаље од главица зелене салате помоћу мрежа за културу без потребе да се мешају у природну структуру.

савети

Шећерна глава је салата од цикорије која се може сејати у јуну као накнадни усев на пожњевеним гредицама. Сазрева до октобра и може да остане на отвореном и после првих ноћних мразева, јер подноси температуре до -8 степени. У прошлости је шећерна векна била типично поврће за складиштење које је људима зими давало свеже витамине.

Категорија:

Повртњак