Лук је популаран и незаобилазан у кухињи, јер већини јела даје ароматичан укус. Ако имате прилику да сами посадите лук, незахтевне кртоле можете узгајати без много труда.
Узгој лука је обично успешан
Где се најбоље узгаја лук?
Најбоља локација за гредицу за лук мора да испуњава следеће услове:
- благо песковито земљиште
- хумусна природа земље
- доста хранљивих материја
Земљиште мора бити добро опуштено и очишћено од корова. Након жетве у јесен, већ можете ђубрити за пролећну садњу. Лук не толерише свеже ђубрење. Боље је радити у зрелом компосту када се леја припрема у пролеће.
Луковице се могу узгајати и на балкону у довољно дубоким саксијама и цветним кутијама (16,99 €). Тло такође треба да буде свеже, растресито и пуно хранљивих материја.
Правилно узгајајте лук
Лук се може узгајати из семена или резница.
Узгој семеном
Семе се сади у земљу у јесен. Сејте танко у редове на удаљености од око 25 цм. Луковице се тада могу развити током зимског периода. Може се брати већ у касно пролеће следеће године.
Култура са сетовима лука
Узгој преко црног лука је популарнији и почиње крајем априла када се више не очекују ноћни мразеви. Мале луковице се саде у редовима на удаљености од око 25 цм у растресито тло. На сваких 15 цм у земљу се сади један лук толико да не вири више од трећине.
мере неге
Пошто је гредица ђубрена током припреме или у јесен, више нема потребе за додавањем ђубрива.
Лук воли умерену влагу. Међутим, заливати их треба само умерено током сушних периода. Важно је осигурати да нема залијевања воде. Она трули лук.
Берите и чувајте лук
Када формирају лепу гомољу, луковице се припремају за зиму и шаљу све хранљиве материје у кртоле. Зелена добија мало хране и полако постаје смеђа. Када стабљике пукну, луковице су зреле и могу се извући из земље.
Међутим, и даље морају да се довољно осуше пре складиштења. Да бисте то урадили, можете чувати жетву у прозрачним кутијама на сувом месту или везати сијалице заједно у неколико грмова и окачити их на прозрачно место.
Ако се лук осуши, мора се с времена на време окренути.
Чим се спољна љуска лука осуши, луковице се могу чувати на тамном, прозрачном и сувом месту. Пре тога отресите вишак земље, скратите корен и одрежите стабљику на 5 цм.