Водени кестен (Трапа натанс) се понекад погрешно назива воденим кестеном. Међутим, овај - Елеоцхарис дулцис - није блиско повезан са годишњим воденим кестеном. Трапа натанс припада породици лоосестрифе и налази се у умереним до суптропским регионима Европе, Азије и Африке. Воденој биљци, која је некада била уобичајена у Немачкој, сада у овој земљи прети нестанак и због тога је стављена под заштиту природе још 1987. године.

Водени кестен је веома стара водена биљна врста

Преглед садржаја

Покажи све
  1. порекло и распрострањеност
  2. користити
  3. изглед и раст
  4. оставља
  5. цвеће и воће
  6. токсичност
  7. локација и тло
  8. Правилно посадите водени кестени
  9. савети за негу
  10. Правилно исеците водени кестен
  11. умножи водени кестен
  12. подела
  13. болести и штеточина
  14. врсте и сорте

    15. порекло и распрострањеност

    Водени кестен (бот. Трапа натанс) је једногодишња биљка плутајућег листа из рода породице водених кестена (бот. Трапацеае). Врста је већ била распрострањена пре 65 милиона година, у терцијарној ери геолошке историје, а тиме и у исто време када и диносауруси. Водени кестен и данас успева у умереним до суптропским климатским зонама Европе, Азије и Африке, али се због интензивне пољопривреде и све мањег станишта у овој земљи ретко среће у дивљини. Због тога је врста под строгом заштитом природе и не сме се узимати из природе. У трговини, међутим, можете добити легалне потомке који су идеални за природну садњу у баштенским језерцима.

    користити

    Само потомци из Европе су погодни за садњу у вашем домаћем баштенском рибњаку, јер истоимене тропске сорте овде не налазе одговарајућа станишта и стога не успевају. Зато при куповини увек обратите пажњу на доказ о пореклу! Већина потомака воденог кестена долази из Мађарске, јужне Француске и Италије.

    Водени кестени се могу садити појединачно или у групама, у зависности од дизајна који желите и расположивог простора. Биљка плутајућег листа такође се одлично слаже са другим аутохтоним воденим биљкама као што су срцолисна штука (бот. Понтедериа цордата, цветови љубичице), европски морски врч (бот. Нимпхоидес пелтата, жути цветови) и жути локвањ (бот. Нупхар лутеа).

    изглед и раст

    Водени кестени су листопадне, зељасте водене биљке које расту само једно лето. Природна локација им је у стајаћим водама, где су усидрене у близини обале, углавном на 30 до 60 центиметара дубине воде у муљевитим тлу. Подводно стабло, дугачко између једног и три метра, укорењено је на дну језера, а листови пречника до 20 сантиметара од јуна се лепезасто шире и формирају розету лишћа која лежи на површини воде. .

    оставља

    Подморске петељке воденог кестена испуњене су ваздухом и стога делују као лебдећа тела. Они обезбеђују неопходну узгону која држи зелено лишће на површини воде. Плутајући листови ове врсте од лепезастих до ромбастих облика имају карактеристичну назубљену ивицу и распоређени су у розету на површини воде. Листови постају црвени у лето, а затим одумиру у јесен. Карактеристичне су и жлезде на доњој страни листова и на стабљикама, које вероватно луче киселину за заштиту од гладних водених животиња.

    цвеће и воће

    Неупадљиви, радијално симетрични цветови воденог кестена су бели и појављују се између јула и августа. Плодови биљке налик на орахе формирају се на стабљикама. Имају тврду, тамносмеђу шкољку, зашиљене бодље и угаоне су. Бело језгро плода воденог кестена састоји се од око 20 процената скроба и јестиво је када се кува. У ствари, хранљиви водени ораси се сматрали храном у ранијим временима и још увек су, посебно у азијским земљама.

    токсичност

    Бела унутрашњост воденог кестена је јестива, али га увек треба јести куваног или печеног. Сирово воће се сматра отровним, а паразити који су опасни за људе воле да се насељавају на површини. Даље, арома, која помало подсећа на кестене, развија се тек током кувања. Тврда љуска плода је нејестива, али се лако може отворити прстима или оштрим ножем и уз мало труда.

    локација и тло

    Водени кестени успевају само у стајаћој води која је топла и сунчана. Биљке су непогодне за потоке и друге текуће воде, а такође их је боље не садити у рибњацима. Вода и тло треба да буду богати хранљивим материјама и мало креча - водени кестен има малу толеранцију на креч. Водени кестени се осећају најугодније када је вода у рибњаку благо кисела. То можете постићи додавањем тлачног тресета. Можете их набавити у специјализованим продавницама. Садите биљку само у језерце дубине између 40 и 60 центиметара.

    Правилно посадите водени кестени

    Најлакши начин да населите водене орахе у вашем баштенском језерцу је да их посејете уместо да их садите. Семе - орашасти плодови који су већ описани - доступни су у продавцима баште. Једноставно их потопите у воду на јесен, они ће се укоренити на дну језера током наредних неколико месеци и никнуће следећег јуна. За просечно баштенско језерце потребне су вам две до три биљке, али их не треба пресађивати у близини пумпе.

    У пролеће специјализоване продавнице понекад нуде биљке воденог кестена, које можете посадити на следећи начин:

    • Поставите биљке на мирну површину воде.
    • Причврстите их жицом на дно рибњака.

    Затим се развијају дугачке стабљике заједно са кореном, тако да је после неколико недеља биљка израсла у баштенском рибњаку и може се обезбедити хранљивим материјама.

    савети за негу

    Под условом да су испуњени захтеви за локацију воденог кестена - сунчано место у стајаћем слатководном рибњаку са дубином воде до 60 центиметара и песковито-муљевитим подземљем, мере неге нису потребне. Биљка је отпорна на температуре од најмање минус 22 степена Целзијуса.

    Једногодишњи водени кестен се годинама практично сам по себи размножава.Чим розета лишћа у јесен одумре, ораси тону на дно баре и тамо презимљују. У пролеће из њих ничу дугачке танке стабљике које расту према површини воде. Од јуна се из овога развијају листови који коначно леже на води у плутајућој розети.

    Правилно исеците водени кестен

    Да не бисте загадили воду, увело лишће треба да одсечете у малим баштенским језерцима или у акваријуму у јесен. У већим рибњацима, међутим, ова мера предострожности није неопходна.

    умножи водени кестен

    Циљано размножавање воденог кестена није ни потребно ни могуће. Биљка се сама умножава преко обучених плодова, под условом да услови локације одговарају њиховим захтевима. Коштунице налик орашастим плодовима, које су у суштини само специјализовани органи за зимовање, у јесен тону на дно језера, а затим клијају и формирају нове биљке следећег пролећа. Пошто сваки водени кестен развије неколико плодова током сезоне, на баштенском рибњаку се временом може формирати густи тепих. Да би размножавање било успешно, требало би да гајите водени кестен као једину водену биљку, јер би се друге врсте такмичиле за хранљиве материје присутне у води. Међутим, пошто водени кестени имају велике потребе за хранљивим материјама за развој својих плодова, они не би развили никакве плодове и једноставно би умрли ако је рибњак поново засађен и ниво хранљивих материја је опао као резултат.

    У јесен, ораси се могу уклонити пре него што потоне. Држите их у посуди са водом док их поново не користите, редовно их мењајући. За ово никада немојте користити воду из славине, јер водени ораси не толеришу креч. Уместо тога, додајте киселу, стиснуту тресетну земљу у сакупљену кишницу или слично. У пролеће, семе се може клијати у топлој води, а затим се може посадити на отвореном – али пре садње, полако га навикавајте на климатске промене како не би умрло од шока садње.

    Ако је рибњак већ густо насељен воденим кестенима, можете лако уклонити делимичне биљке и пресадити их у друге баре.

    подела

    Водени кестени се не могу поделити, јер сваки орах развија само плутајућу стабљику са розетом листова.

    болести и штеточина

    Болести код водених орашастих плодова су непознате, а ни водену биљку не нападају штеточине. Међутим, грешке у неги или неодговарајућа локација су проблематични.

    савети

    Водени кестени се такође могу веома добро узгајати у базену са водом у затвореном простору - на пример у стакленику или у великом акваријуму. Међутим, ниједна риба не сме да плива у овом контејнеру. Поред тога, морате обезбедити потребно светлосно зрачење вештачким светлом (нпр. ЛЕД лампе за биљке).

    врсте и сорте

    Познате су две врсте воденог кестена. Трапа натанс вар.натанс, која је такође аутохтона код нас, легално је доступна само као потомство, не можете узимати биљке које углавном расту у мочварним или мочварним подручјима у дивљини. Потомство доступно у овој земљи из Италије, Мађарске и јужне Француске обично добро расте, али не даје увек плодове.

    Врста Трапа натанс вар. биспиноса из Кине, такође позната као Сингхара водени кестен или кинески водени кестен са два трна, такође је доступна у специјализованим продавцима. Листови ове сорте су маслинастозелени и обично имају седам црвенкасто до црвенкасто браон обојених паралелних вена на листовима. Ова врста овде није отпорна и зато мора да се презими на вештачком светлу у стакленику или у стакленику.

Категорија:

Повртњак