Дрво сирћета је распрострањено украсно дрво које првобитно није било распрострањено у Европи. Његова биологија садржи занимљиве детаље, али дрво нема добру репутацију са становишта заштите природе.
Дрво сирћета се такође назива јелењим сумаком
систематику и порекло
Дрво сирћета носи латински назив Рхус типхина. Припада роду Рхус, који садржи између 150 и 250 врста. Друго име за сирћетно дрво је јелењи сумак. Расте као жбун са више стабљика који зими одбацује лишће. Првобитно подручје дистрибуције је у Северној Америци, где сирћетно дрво расте у отвореним пределима, по могућству на каменитом и песковитом подземљу.
Посебности:
- младе гранчице су прашњавоплаве и густо прекривене баршунастим длакама
- Старост: 60 до 70 година
- ретко расте као једнодебло
биологија
Сирће су једнополне и дводомне. Развијају мушке и женске цветове који цветају у различито време на појединцу. Ово спречава самоопрашивање. Инсекти су одговорни за ђубрење женских цветова. Након периода цветања, који траје од јуна до јула, из женских цветова развијају се гроздови плодова. Типично је да се плодови формирају и након што није дошло до оплодње.
Карактеристике листа:
- листови перасти
- наизменично распоређени
- Леци са назубљеном ивицом листа
раст корена
Жбуње расте између три и седам метара висине, са оптималним условима на локацији до дванаест метара висине. Плитко укорењено, жбуње развија пузећи коренов систем близу површине. Обим корена је далекосежан. Често расту и до десет метара од матичне биљке. Имају јаку тенденцију развоја изданака. Већа је вероватноћа да ће се ове коренске сисе појавити када су стабљике и корени оштећени.
Конзервациони статус и украсна вредност
Украсна вредност ових стабала је висока због атрактивних јесењих боја. Међутим, приликом садње треба имати на уму да сирћетно дрво није аутохтона врста. Ако неконтролисано расте, истискује аутохтону флору. Његова интензивна жеља за ширењем донела је сирћетном дрвету статус инвазивног неофита. Иако у Немачкој не постоје законски прописи за њихово коришћење као украсно дрвеће, садња жбуња је сада забрањена у Швајцарској. Требало би да предузмете одговарајуће мере да заштитите друге врсте биљака у вашој башти. Баријере за корење или култивација у кантама су ефикасне методе.