Дрво сирћета је познато по својим јесењим бојама, али цвеће такође даје различите акценте. Имају занимљиве детаље које људи и природа користе. Дрвеће је прилагодило развој цветова тако да је загарантовано унакрсно опрашивање.
Цвет сирћетног дрвета је прилично неупадљив
привиђење
Дрвеће сирћета развија своје цветове након што лишће никне почетком лета. Период цветања траје од јуна до јула. Бројни појединачни цветови стоје заједно у цвастима у облику чутуре. Цвасти са мушким репродуктивним органима су светлозелене боје и веће од црвених женских цветова. Дрвеће сирћета развија своје цветове у различито време како би спречило самоопрашивање.
користити
Као и сви други делови биљке, цвасти садрже сок киселих ћелија који лимунади даје освежавајући укус. Због танина које садржи, конзумирање великих количина може довести до стомачних и цревних проблема.
Како се семе користи:
- сушено као зачин
- за припрему лимунаде
- за кисељење у сирћету