Парадајз је обавезан за укусне салате и не би требало да недостаје ни у једној пермакултурној башти. У наставку ћете научити како да најбоље интегришете парадајз у своју пермакултурну башту и постигнете максимални принос.

Парадајз се посебно добро сналази у подигнутим гредицама

Ствари које треба знати о парадајзу

Парадајз није само парадајз. Вероватно постоји преко 35.000 различитих сорти парадајза широм света! Боје плодова варирају од тамно црвене до наранџасте и жуте до зелене. Има чак и благо љубичастих парадајза. У духу пермакултуре, у свом пермакултурном врту треба да засадите што старије, „рустикалне“ сорте парадајза – наравно да су аутохтони, најбољи је дивљи парадајз и што шаренији то боље, и за око и за стомак. За вас смо сакупили најлепше дивље сорте парадајза у овом чланку.
Парадајз је члан породице велебиља и плод садржи отровни соланин када није зрео. Због тога, берите и једите само зрели парадајз.

Најбоља локација за парадајз у пермакултурној башти

Чињеница да је парадајз биљка велебиља не значи да се боље сналази у мраку, напротив: парадајзу је потребно много сунца за развој. Такође су тешки хранитељи и стога им је потребно много хранљивих материја. Пошто веома воле топлину, често се узгајају на уздигнутим гредицама, гредицама или у пластеницима или политунелима (11,46 €). Ако парадајз узгајате на хладном оквиру, можете да берете раније!
Већина сорти парадајза се пење и стога им је потребна помоћ за пењање, иначе се крхке гране могу одломити. Међутим, пошто парадајз не може да се држи за себе, мора се везати.

Добри и лоши суседи за садњу парадајза

У пермакултури се користе мешане културе. Корисне мешане културе не само да обезбеђују шаролик избор биљака, већ и штите биљке - ако се правилно користе - од штеточина и обезбеђују оптимално снабдевање хранљивим материјама. Више о мешовитим културама у пермакултури можете сазнати овде.
Добри суседи за парадајз:

  • пасуљ
  • јагоде
  • Бели лук
  • купус
  • Кохлраби
  • паприка
  • Парсели
  • салата
  • спанаћ
  • тиквице

Не би требало да садите поред парадајза:

  • грашак
  • Коморач
  • краставци
  • кромпира

Парадајз или не?

У пермакултури, природна разноликост и раст се промовишу док се у исто време максимизира принос. Осим тога, пермакултура настоји да аутоматизује процесе како би било што мање посла. Одлазак у крајност је дуготрајан и предмет контроверзи. У пермакултурном врту би требало да га избегавате. Постоје чак и неке сорте дивљег парадајза и парадајза са грмовима где ионако нема потребе за сечењем.

Категорија:

Дизајн баште