- Ботаничка систематика и изглед
- Генијална стратегија размножавања - плодови са забавним фактором
- Драгуљ за башту и балкон - савети о могућој употреби
- Еколошки вредан - јавор је више од лепе позадине
- Јаворов сируп - слатко искушење
Без разноврсних врста јавора, свет би био неплодно место. Од Европе до Америке, од Азије до Аустралије, род јавора обогаћује шуме, авеније, паркове и баште. Довољан разлог да изблиза погледате фасцинантног космополита. Овај профил пружа шарену серију детаља које вреди знати о стаблу јавора.

Ботаничка систематика и изглед
За заинтересованог кућног баштована важне информације о прикладности јавора за башту крију се иза трезвених кључних података, као што су висина раста или зимска отпорност. Наравно, не би требало да изостану декоративни аспекти изгледа, као што су облик листова или време цветања, као и важни критеријуми за породичну башту, као што су могући токсини. Следећи профил пружа све основне карактеристике рода на први поглед:
- Назив рода: Јаворови (Ацер) са 150 до 200 врста
- Породица дивљег кестена (Хиппоцастаноидеае)
- Подручја распрострањења: Европа, Северна и Централна Америка, Азија, Северна Африка до тропских крајева
- Листопадно дрвеће или жбуње
- Висине раста од 80 цм до 30 м, ретко до 40 м
- Облик листа: дланаст, вишеструко режањ, ретко непаран
- Боја лишћа: средње зелена, светлија одоздо, жуто-наранџаста до светло црвена у јесен
- Време цветања у Европи: од марта/априла до априла/маја са неупадљивим, жуто-зеленим цветовима
- Крилати цепани плодови у јесен
- Садржај отрова: Семе и клице сикавице смртоносно отровне за коње и магарце
- Старост: 200 до 500 година
У Европи, три аутохтоне врсте јавора и њихове сорте доминирају сликом. Јавор јавор (Ацер псеудоплатанус), норвешки јавор (Ацер платаноидес) и пољски јавор (Ацер цампестре) су се потврдили у локалној клими од последњег леденог доба и поуздано су отпорни на мраз. Лењив јавор (Ацер палматум) који је мигрирао из Азије и даље је довољно издржљив да се представи у европским баштама са компактним растом и величанственим сортама.
Генијална стратегија размножавања - плодови са забавним фактором
Дрво јавора користи софистицирану стратегију размножавања која такође повећава његову популарност међу децом. Тако да плодови покривају највећи могући радијус, опремљени су са два крила. Они вире из матица под оштрим или тупим углом. С једне стране, овај аеродинамични облик изазива далекометни транспорт ветром, а са друге стране вредну ауто-ротацију током спуштања, која подсећа на мале хеликоптере.
Пре него што се зрели плодови и њихова крила поделе на пола, служе као смешне пинцете за нос за децу. Једно дрво јавора довољно је да подмлади површину од 10.000 м² потомством. Сналажљиви кућни баштовани беру семе да би га користили за циљано размножавање.
Драгуљ за башту и балкон - савети о могућој употреби
Род јавора нам даје разнолику мешавину величанствених врста и сорти за креативан дизајн баште. За вас смо саставили одломак маштовитих могућих употреба у наставку:
- Величанствена привлачност за велики парк и велику башту: јавор и норвешки јавор
- Елегантно кућно дрво за предње двориште: сферни јавор Глобосум или сферни јавор Нанум
- Декоративна ограда за приватност и заштиту од ветра: пољски јавор (држач мере) или украсни пољски јавор Ред Схине
- Атрактивна биљка у контејнерима: азијски јавор са прорезима са јарким сортама као што је тамноцрвени 'Диссецтум Гарнет'
Готово сви чланови рода су погодни за узгој бонсаија. Сицаморе има потенцијал да постане импресиван бонсаи на отвореном за кревете и балконе. Пољски јавор компатибилан са резидбом опрашта почетнику у уметности бонсаија толико почетничких грешака. Јапански јавор је предодређен за бонсаи у затвореном и на отвореном захваљујући фином гранању, филигранском лишћу и јарким бојама листова.
Еколошки вредан - јавор је више од лепе позадине
Ограничавање јавора на његову декоративну функцију не оправдава његов значај за природу. Интересантан род на много начина даје драгоцен допринос еколошкој равнотежи:
- Жуто-зелени до црвенкасти цветови служе као распламсана паша за пчеле и лептире
- Корени близу површине темељно отпуштају тло
- Јесењи листови се брзо распадају у богат хумус
Жбунасте врсте јавора, као што је пољски јавор, окупљају се у густим живим оградама које дуго носе своје лишће. Птице, инсекти и мале животиње знају како да ово искористе да се овде размножавају или траже заштиту од предатора и зимске хладноће.
Јаворов сируп - слатко искушење
У Северној Америци и Канади, јаворов сируп је главна намирница у кухињи. У Европи, слатко-слатки, лепљиви сок постаје све популарнији међу младима и старима у којима уживају уз мале палачинке, мафине, сладолед или у пићима. Слатко искушење добија се од канадског јавора, познатог и као шећерни јавор. У ту сврху се буши дебло и сакупља се сок који излази.
Главни добављач јаворовог сирупа је Канада са више од 80 одсто светске производње. Дрвеће јавора је толико важно за ову земљу да црвени јаворов лист краси националну заставу.
савети
Једно од најупечатљивијих стабала јавора у Немачкој може се видети у Хамбургу. Јавор јавор у парку јелена стар је 200 до 220 година и висок је око 25 метара. Са ширином круне од невероватних 36 метара, џин премашује просечну запремину за више од два пута. Моћно дебло је богато разгранано и има импресивних 6,39 метара у обиму када је последњи пут измерено 2012. године.