Баштенска креша се бере и једе као расад. Али шта ако баштенска креша израсте? Колико ће бити висок и како ће тада изгледати? Можете ли још увек да једете потпуно одраслу баштенску крешу? Сазнајте овде!

Као и поточарка, баштенска креша често има беле цветове

Карактеристике одрасле баштенске креше

Баштенска креша може нарасти до 60 цм висине. Расте право са дугим стабљикама и уским листовима дугим неколико центиметара. Рубови листова су благо длакави. Листови су не само дужи, већ и дебљи и стога влакнастији од листова садница.

Да ли се одрасла баштенска креша може јести?

Пре свега, баштенска креша је јестива, било као садница или као одрасла биљка. Вероватно постоје два разлога зашто се углавном беру као расад:

  • Листови су нежнији у младој биљци.
  • Биљка има блажи укус од листова зреле баштенске креше.

Уопштено говорећи, баштенску крешу је препоручљиво јести пре него што процвета, јер када почне да цвета, она улаже сву своју енергију и хранљиве материје у овај задатак, тако да листови садрже мање хранљиве вредности и често имају мању арому.

Баштенска креса цвета

Баштенска креша цвета лети ако се посеје на време, обично у јулу/августу. Цветови су бели до ружичасти и, пошто су крсташи, имају тачно четири латице. Али немојте одустати од своје баштенске кресе само зато што је у цвету. Након цветања, почиње заиста узбудљив део: формирање семена. Баштенска креша је здрава, али семе је прави чудотворни лек! Зато стрпљиво сачекајте док баштенска креса не формира семе.

Сакупите семе баштенске креше

Семе је зрело када махуне пожуте и почну да се суше. Затим поступите на следећи начин:

  • Одрежите махуне чистим ножем.
  • Ставите их на упијајућу површину на месту да се осуше, као што је грејач или на сунцу.
  • Можете отворити махуне пре или после сушења и извадити семе.
  • Цела осушена семена чувајте на сувом, тамном месту.

Користите семе баштенске креше

Млевено семе крешу се може узимати као лек за помоћ при проблемима са циркулацијом, лошим варењем или бактеријским болестима. Један грам један до три пута дневно је препоручена дневна доза која помаже у лечењу здравствених проблема.

савети

Део семена потрошите, а други употребите за сетву нових садница.

Категорија:

Повртњак