Поред воћа и поврћа, у Немачкој је све популарнији домаћи узгој житарица. Међутим, за разлику од воћа, зрно не можете једноставно јести сирово. Саветујемо вам да темељно очистите зрно пре даље обраде. Наравно, ми ћемо вам дати и одговарајућа упутства. Сазнајте више на овој страници.
Зрно се просејава после жетве
Чишћење зрна - зашто заправо?
Када пустите да вам зрна цури кроз руке након што сте их сами пожњели, вероватно мислите да је посао већ обављен. Ипак, у љускама се крију још бројни каменчићи и зрнца песка која се на први поглед не могу видети. Немојте их уклањати темељним чишћењем житарица након жетве, касније ћете их окусити у печеним производима. Узгред, ови остаци нису знак неправилне бербе. Чак и искусне велике фарме морају да одвајају пшеницу од кукоља након жетве.
Чишћење зрна- Методе
Грубо чишћење
Чишћење зрна понекад се испостави да је теже него што се у почетку мислило. Нека зрна остају у љусци или плева једноставно не клизи низ рампу за чишћење машине. Због тога је за успешно чишћење потребно мало стрпљења. Често је потребно више пролаза. Велике фарме имају огромне магнете које користе за извлачење делова машина који су испали из сламе. Пошто је мало вероватно да ћете радити са великим тракторима у сопственој башти, можете користити мање алате:
- Са конвенционалним кухињским ситом ослобађате зрно из земље.
- Вентилатор односи груби отпад.
Професионално чишћење
Ако редовно доносите високе приносе жетве, вреди купити машину за чишћење зрна. Можете бирати између следећих модела. Комбинација често има смисла:
- средство за чишћење екрана
- пречистач
- Станица за истовар пред-чистача
- средство за чишћење бубња