Хлеб има најбољи укус када га сами испечете. Али они иду корак даље тако што не само да праве тесто у кући, већ чак и сами узгајају жито потребно за њега. Уверите се у овом чланку да то није тако тешко. Овде ћете наћи вредне савете и корисне информације о различитим сортама.
Озима пшеница се сади у мају
водич за садњу
време
Домаће сорте житарица подељене су у две групе. У зависности од тога коју врсту изаберете, требало би да се придржавате препорученог времена за сетву:
- Озима пшеница: сејати у јесен, жетва у мају
- Јара пшеница: сејати у пролеће, жети у јесен
Озима пшеница даје много веће приносе јер зрно има више времена да сазре.
поступак
- Израчунајте потребну површину у зависности од жељене количине.
- Одлучите се за једну од горе наведених сорти пшенице.
- Алтернативно, наравно можете узгајати и просо, кукуруз, раж, јечам или овас.
- Изаберите сунчану локацију.
- Копајте земљу 15 цм дубоко.
- Ротациона руда најбоље ради за ово.
- Изравнајте подручје.
- Унети компост у земљу (само ако је земља веома сува).
- Посејати једно семе на 2,5 квадратних метара.
- Семена обрадите у земљу грабљама.
- Преко семена ставите слој земље од 4 цм.
- Залијте семе одмах након сетве.
- Такође одржавајте земљу влажном (у зависности од количине падавина).
- Редовно уклањајте нови коров.
- Држите подаље пужеве и штеточине.
Штавише, њихова домовина одлучује која је сорта најприкладнија за домаће узгој. У неким регионима дурум пшеница боље успева, у другим регионима мека пшеница има боље изгледе за раст. Узгред, врста зрна зависи и од касније намераване употребе:
- Мека пшеница за слатка пецива (мало глутена)
- Дурум пшеница за хлеб или тестенину (висок садржај глутена)