Да ли сте испунили свој сан о самодовољности и сада успешно узгајате жито у својој башти? Ако сте одабрали прави датум за сетву, стабљике ће успети и обећати обилну жетву. Али ово поставља питање када треба да берете класје. Овај чланак ће вам пружити свеобухватне информације о правом тренутку.
Жито се обично бере средином лета
Време сазревања сорти зрна
Сезона жетве житарица обично почиње средином јуна и завршава се крајем августа. Прва сорта која се бере је јечам. Само кукуруз у зрну се уноси само од септембра до новембра. Међутим, пољопривредници почињу са бербом зелене ражи и раније него са јечмом. Разлог: Зелена раж, за разлику од праве ражи, не користи се за прављење хлеба, већ се користи у друге сврхе:
- у биогас постројењима
- као сточна храна
Инфо: Код сетве се прави разлика између озимих и летњих житарица које се сеју у различито време. За време жетве, међутим, врста зрна је небитна. Пошто летње житарице расту много брже, обе сорте се беру од јула. Међутим, озиме житарице дају боље приносе због дужег периода зрења.
Прецизне препоруке су могуће само у ограниченој мери
Време жетве зрна углавном је одређено влагом садржаном у зрну. Тек када је ово мање од 15% зрно се сматра спремним за жетву. Ако желите да одредите тачно време жетве сопствених узгојених класова, требало би свакодневно да проверавате зрна. Ако током жетве пада киша, приморани сте да прекинете рад.
изузеци
Међутим, могућа је и жетва зрна када је заостала влага изнад наведене вредности. Да би се спречило стварање буђи током складиштења, важно је охладити зрна на 7°Ц и оставити да се добро осуше.