Јагњећа салата је веома лака за узгој и може се брати чак иу хладној сезони. Пошто садржи више витамина Ц и гвожђа од зелене салате, не би требало да недостаје ни у једној башти. Сорте отпорне на мраз можете сејати на благим температурама током целе године, укључујући фебруар, у хладним оквирима, а у пролеће убрати свежу, домаћу салату.

Јагњећа салата се може сејати у хладан оквир већ у фебруару

сејање

Изаберите сорте погодне за зимску култивацију, као што су "Вит", "Аццент" или "Холандски широколисни".

  • У хладном оквиру нацртајте жлебове који треба да буду удаљени 10 до 15 центиметара.
  • Ставите семе у танак слој дубине око инча.
  • Покријте семе финим слојем земље и притисните.
  • На крају добро залијте.

Ако семенке не расипате превише густо, можете се уштедети муке да их касније одвојите.

Идеална локација

Јагњећа салата преферира умерено богато хранљивим материјама, суво земљиште и сунчано место. Отпорној биљци хладноћа не штети, али она клија и потом расте много спорије.

Залијте и ђубрите

Јагњећа салата воли да је влажна, али не превише мокра. Зато заливајте само умерено.

Једва да је потребно ђубриво, јер су за јагњећу салату довољне преостале хранљиве материје из претходних култура. Ако је потребно, можете подржати раст неким органским ђубривом за поврће (7,49 €) у малим дозама.

У благим данима, мало отворите хладан оквир како бисте омогућили вентилацију. Ово спречава напад гљивица.

Берите јагњећу салату

У зависности од температуре, прву зелену салату можете убрати након отприлике три месеца. Одсеците листове оштрим ножем или кухињским маказама, можете оставити корење у земљи и исецкати их.

Како избећи да цела зелена салата буде спремна за бербу одједном?

Јагњећа салата клија и расте прилично равномерно. Ово може довести до тога да све биљке салате истовремено достигну величину жетве. Да бисте то избегли, требало би да означите редове у гредици и да их сејете у интервалима од једне до две недеље, по потреби.

Јагњећа салата се користи за побољшање земљишта

Пошто укусно поврће развија много корена који помажу у побољшању земљишта, биљка зелене салате се често користи као зелено ђубриво. Због тога је идеалан за припрему тла у хладном оквиру за нову баштенску сезону.

савети

Јагњећа салата је такође веома погодна као пратећа култура на креветима кромпира или у кућици за парадајз. Ако посадите јагњећу салату у јесен након бербе парадајза, можете се вратити на свежу салату током целе зиме.

Категорија:

Повртњак