Дуње из Азије се могу поделити на две врсте: дуње од јабуке и крушке. Иако се укусни плодови већ дуго узгајају у нашим географским ширинама, још увек се сматрају егзотичним. Конкретно, дуње од крушке налазе све више следбеника. Које сорте постоје и како се разликују, можете сазнати у следећем чланку.

Све дуње од крушке личе на крушку

Шта разликује дуње од крушке?

Плодови крушке дуње су издужени и обликовани као крушка. Пошто је месо мекше и има мање семенки од дуње од јабуке, лакше се обрађују од њихових округлих сродника. Погодни су и за сирову конзумацију, на пример као додатак воћној салати. Генерално, међутим, арома је описана као нешто благ од оне врсте јабучне дуње.

Које су најбоље дуње од крушке?

  • Берецки: Ова крушка дуња је добила име по мађарском помологу Матеу Берецком, који је ову сорту изнео на тржиште. Снажно расте, ово дрво дуње брзо формира усправну, широку крошњу са необично густим лишћем. Крупни плодови су лимун жуте боје и делимично прекривени малим црвеним мрљама. Месо је жуто-бело, чврсто, али само око сржи тврдо. Укус је ароматично сладак и кисел. Када се кува, мења боју у црвенкасту.
  • Цидора-Робуста: Ова дуња оправдава своје име јер се показала веома отпорном на страшну пламењачу, пегавост листова и пепелницу. Рађа после две до три године. Они су веома мирисни и имају јаку, слатко-киселу арому.
  • Португалска крушка дуња: Ова сорта је снажна и усправно расте. Светло жута кожа дуње има лагану пахуљасту текстуру. Месо веома крупних плодова је бело-жуто и веома сочно. Сазревају већ средином октобра и одишу опојан мирис.

Изузетно укусни: хибриди крушке и дуње

Ово укључује сорте као што је крушка од дуње "Пирониа веитцхии". Ови хибриди дају веома укусне плодове који се могу јести директно са дрвета. Имају лагано, меко и слатко месо, чија арома одражава укрштање.

савети

Воћне мушице могу бити права сметња у касно лето. Ставите зрелу дуњу у корпу са воћем и мале мушице се клоне.

Категорија:

Дрвеће