Било да сте почетник или искусан баштован из хобија: Приликом креирања повртњака, морате узети у обзир многе тачке како бисте се радовали што пре богатој жетви. Следећи чланак пружа упутства као и многе савете и трикове од великих самодовољних до малих вртова у саксијама.

Приликом стварања повртњака препоручљиво је имати на уму плодоред

Преглед садржаја

Покажи све
  1. основне ствари укратко
  2. Прављење повртњака за почетнике
  3. Направите кревете за поврће - примери и идеје
  4. Често постављана питања
  5. Када је време садње поврћа?
  6. Које поврће и зачинско биље се може узгајати на балкону?
  7. Које поврће је погодно за децу?
  8. Које биљке чувају штеточине?

    9. основне ствари укратко

    • Поврћу је потребно сунце да би напредовало; сунчане до полусунчане локације су стога идеалне
    • Требало би да израчунате пола сата баштованства недељно на 10 квадратних метара
    • земљиште треба да буде растресито и богато хранљивим материјама
    • план садње је важан да би се посматрао мешовити узгој и плодоред

    Не треба вам злокобни "зелени палац" да бисте успешно баштовали. Ентузијазам, наклоност и пажња су довољни.

    Прављење повртњака за почетнике

    Нажалост, није довољно само ископати парче баште и на њему посадити поврће; без обзира да ли желите само да направите повртњак или велику башту. Да би тиквице, парадајз и слично добро расли и дали много укусног воћа, потребни су им прави услови за њихов раст. То можете учинити тако што пажљиво планирате своју будућу башту и изаберете најбољу локацију. Следећа поглавља ће вам показати како ово функционише и шта треба да узмете у обзир.

    Следећи кратки видео такође пружа одличне савете за једноставно креирање и садњу гредица:

    ЈуТјуб

    локација

    Под појмом „локација“ баштован првенствено подразумева преовлађујуће светлосне услове у простору предвиђеном за повртњак. Груба разлика се прави између:

    • пуно сунца: сунце несметано сија на кревету најмање шест сати дневно
    • Сунчан: Трајање сунчеве светлости најмање четири сата дневно
    • разни: светло, али не директно сунчано
    • делимична сенка: Трајање сунца до четири сата дневно, углавном ујутру или увече
    • светло сеновито: Кревет је привремено засенчен
    • пуна хладовина: Цвекла је стално у сенци

    Локације које су делимично осенчене до сунчане идеалне су за башту. Леђа на пуном сунцу погодна је само за поврће коме је потребно много топлине, попут парадајза, паприке, краставца итд., а постоји и ризик да се биљке у њима брзо осуши, посебно у врелим данима.

    Поврћу је потребно много сунца да би напредовало

    С друге стране, сунчане до делимично засјењене локације пружају најбоље услове за већину поврћа и зачинског биља, посебно ако су гредице засјењене током врелог поднева. Светле и сеновите леје, пак, одговарају само неколико корисних биљака, јер се овде често не постиже интензитет светлости потребан за развој и сазревање плодова. Из тог разлога никада не би требало да правите гредице за поврће испод дрвећа или сличних места.

    Које биљке за коју локацију?

    Табела испод даје вам згодан преглед оптималне локације за неке од најпопуларнијих повртарских култура.

    Сунчан Пола сенке до светле нијансе
    патлиџани Азијске салате (пак цхои, мизуна)
    пасуљ Листови зелене салате, брање и сечење зелене салате, карфиол, броколи
    чили Јагњећа салата
    краставци баштенска креса, кељ
    кромпира Бели лук, келераба, празилук
    диње, шаргарепа Блитва и друго поврће на петељкама (нпр. репа), пастрњак
    паприка Киселица, спанаћ
    ротквица Ротквица, рабарбара, цвекла, рукола од прокеља
    парадајз Бели купус и друге врсте купуса
    Тиквице, снежни грашак лук

    захтеви величине и времена

    Ова тачка је посебно важна и вредна пажње за почетнике у башти, јер је свакодневно оптерећење великог повртњака често у великој мери потцењено. Имајте на уму да таква башта захтева много планирања, одржавања и физичког напора - и да сходно томе морате имати и потребну кондицију и време за то. Копање леја с поврћем је исцрпљујуће, а садња и плијевљење корова могу брзо изазвати бол у леђима.

    Стога, размотрите

    • Шта да радите са својим повртњаком: Планирате ли самосталну башту јер више не желите да купујете поврће из супермаркета или само желите да узгајате неколико посебних врста? Или чак започети сопствени узгој старих сорти поврћа?
    • Колико времена можете одвојити: На сваких десет квадрата баште треба планирати око пола сата рада недељно. За башту од око 400 квадратних метара, ово резултира укупним напором од око 20 сати - што се такође протеже на скоро сваки дан у недељи, укључујући и викенд.
    • Каква је ваша физичка спрема: Повртњак не захтева само време, већ и физички напор. Ако имате проблема са леђима и/или коленима, препоручујемо уздигнуте кревете уместо класичних баштенских кревета.

    дигресија

    Колико велика самодовољна башта мора да буде?

    Ако желите да својој породици обезбедите свеже поврће из сопствене баште, планирајте најмање 20 квадратних метара за сваку особу која једе са вама. За четворочлану породицу таква башта треба да буде 80 квадратних метара, не рачунајући површину за воћке. Ако желите и да берете јабуке и јагодичасто воће, потребно је још 20 квадрата простора.

    стање земљишта

    Већина биљака преферира растресито тло богато хранљивим материјама

    Већина усева има средње до високе потребе за хранљивим материјама и стога преферира земљиште богато хумусом и хранљивим материјама. Ово такође треба да буде растресито и дубоко, тако да корење и подземно поврће имају довољно простора за раст. Чврста, иловаста тла, с друге стране, имају тенденцију да постану водена и стога су мање погодна. Међутим, као и мршаво земљиште, могу се надоградити одговарајућим мерама. Ово укључује, на пример, стварање дренажног система и уношење компоста или доброг горњег слоја земље.

    Прављење повртњака у новоградњи

    Оваква надоградња земљишта је од велике важности, посебно у новоизграђеним подручјима, уосталом, земљиште је овде јако збијено употребом тешке механизације и мора се рахлити. Понекад може бити потребно и уклањање горњих слојева земље и засипање свежом земљом – остаци разних грађевинских материјала, посебно кречњака, брзо се таложе у земљишту и нарушавају кисело-базну равнотежу. У основи, земљиште у повртњаку треба да има пХ вредност која је што неутралнија до благо алкална, тако да биљке могу оптимално да апсорбују хранљиве материје и влагу. Такође имајте на уму да неке биљке не толеришу креч и да се само неколико врста осећа угодно у киселом тлу.

    Направите кревете и стазе

    Биљке поврћа расту у посебно креираним креветима, који су најчешће правоугаони. Између леја пролазе уске стазе које обезбеђују приступ зараслим површинама – уосталом, биљке се морају неговати и неговати да бисте касније могли да се радујете обилној жетви. Што се тиче величине и дужине кревета, постоје одређене смернице које би требало да вам олакшају рад у областима:

    • Кревети за поврће не би требало да буду шири од 120 центиметара
    • ово олакшава бригу о површинама и жетву, јер можете стићи било где без икаквих проблема
    • мали људи треба поново да смање ширину кревета
    • дужина кревета, с друге стране, у потпуности зависи од ваших жеља и расположивог простора
    • међутим, уједначена величина за све гредице са поврћем има смисла
    • ово такође олакшава планирање садње у каснијим годинама
    • добра величина кревета је шест квадратних метара (1,20 метара ширине к 5 метара дужине)
    • У повртњак од 150 квадратних метара стане 25 таквих леја плус стазе

    Стазе равномерно деле лежишта на сегменте, а бочне стазе остају прилично уске, широке око 60 центиметара. Главне стазе треба планирати и поплочати мало шире на око један метар како би се њима удобно ходало, на пример, колицима.

    савети

    Никада немојте садити поврће директно уз живу ограду, јер ионако овде неће добро расти због сенке и конкуренције за воду и хранљиве материје. Уместо тога, направите пут између кревета и живе ограде, такође зато што ионако морате лако да дођете до живе ограде за подрезивање.

    направите канту за компост

    Компост је неопходан за сваки повртњак, уосталом, биљкама је потребно много хранљивих материја за њихов раст и развој плодова. Са сопственом компостном гомилом, обезбеђујете драгоцено, биолошко ђубриво и истовремено враћате органски отпад у природни циклус. Ситуација на добитку и за вас и за природу. Приликом планирања области за компостирање, корисни су следећи показатељи:

    • не премала: Потребан је простор за најмање три довољно велике канте за компост
    • лако доступна: Место за компостирање треба да буде лако доступно са главне стазе
    • сеновити: простор за компостирање је најбоље поставити у хладовину великог дрвета како се не би пребрзо осушило током врелих летњих месеци
    • мало даље од гредица са поврћем: ставите компост на северну страну баште тако да контејнери не бацају сенке на кревете

    Немојте затварати дно области за компостирање јер су кишне глисте и друга створења из земље неопходна за разбијање материјала и претварање у хумус. Они продиру кроз земљу у компост.

    наводњавање

    Наводњавање кап по кап штеди рад и воду

    Наводњавање је неопходно за повртњак јер без одговарајућег снабдевања водом све биљке умиру. Недовољно наводњавање такође осигурава да плодови остану мали, а берба сходно томе оскудна. Ако не желите да стално носите тешке канте за заливање, можете поставити посебне системе за наводњавање у башти. Они су обично повезани са водоводом (ако постоји) и пролазе под земљом поред главних путева. Најбоље је креирати одабрани систем са креветима и стазама у исто време како бисте уштедели вишеструки посао.

    Направите план садње

    Да бисте што боље искористили постојеће гредице током целе сезоне, потребно је плански исцртати све гредице и стазе и одредити када и где које поврће треба садити или посејати. Следећи савети ће вам помоћи у томе:

    • мешовите културе: Не садите монокултуре у башти, већ комбинујте различите повртарске биљке у једну гредицу. Ово служи здрављу биљака, јер штеточине и патогени имају мале шансе да се шире. Имајте на уму, међутим, да се све биљне врсте не слажу. Табеле мешовитих култура дају вам добар преглед ко иде заједно, а ко не.
    • накнадна култура: Различите врсте поврћа понекад расту у веома различито време. Док неке сазревају почетком године, друге се могу садити само у лето. Са такозваним накнадним усевом, повртњак можете користити током целе године, на пример тако што ћете у пролеће посадити спанаћ и ротквице, а у лето тиквице. Али исто важи и овде: неке биљне врсте се не слажу, због чега поврће из исте биљне породице не сме да прати једно друго.
    • нутритивне потребе: Поделите своје гредице у три дела у којима гајите одвојено тешке хранилице, средње хранилице и слабе хранилице и мењајте кревете за сваку вегетациону сезону. На овај начин се земљиште не исцрпљује претерано, али се с времена на време може опоравити.

    Практични пример успешне мешане и накнадне културе са Пхацелијом као зеленим ђубривом може се наћи на овој илустрацији:

    Прављење повртњака - примери и идеје

    Нема сумње: Једноставне, правоугаоне гредице за поврће са бочним стазама и добро поплочаном главном стазом лако се саде и негују. Ова традиционална форма се већ дуго доказала и користи се и данас - посебно је лепа када су појединачни кревети окружени ниским живим оградама, као што се увек радило у класичним вртовима. Али биље и ниске трајнице (нпр. лаванда, невен, невен, итд.) су такође веома погодне за ограђени простор.

    Ако вам је то превише досадно, можете креирати и гредице за поврће округлог, овалног, троугластог или другог облика, или користити системе као што су гредице, гредице од сламе или слојевите гредице. Модерни подигнути кревети или кревети са нижим кутијама, на пример, су добри и практични, посебно за мале баште. Ледице за поврће могу се поставити и у тракторске гуме и друга необичнија кућишта.

    Кухињски врт или мешовити кревети?

    Настуртијум, невен, невен, лаванда и друго цвеће не само да изгледају лепо, већ и повртним биљкама у башти пружају вредну заштиту: лаванда, на пример, поуздано чува лисне уши, а настурцијум такође тера разне уобичајене баштенске штеточине - и је такође вредан атрактант за пужеве. Прождрљиви гмизавци воле да уживају у жбунастим настурцијумима и остављају ваше поврће на миру. Такође, невен - невен - је ефикасна храна за одвраћање пажње и истовремено одвраћа муве, па чак и волухарице. Зато у свој повртњак стављајте не само корисне биљке, већ и разне (наводне) украсне биљке.

    Често постављана питања

    Када је време садње поврћа?

    Ако желите рано да берете, требало би да преферирате биљке осетљиве на хладноћу него топло време

    Када се различите врсте поврћа саде или сеју зависи од различитих фактора. Једна од најважнијих је природна отпорност биљака на хладноћу: неке биљке успевају у рано пролеће или чак у касну јесен, док је другима дозвољено да легну у кревет тек после последњих касних мразева. Информације на пакетима семена или на етикетама за купљене младе биљке пружају поуздане назнаке за најбоље време за садњу.

    Које поврће и зачинско биље се може узгајати на балкону?

    Ако поседујете само мали врт или чак само балкон или терасу, и даље не морате без сопствене баште. Готово сво поврће и зачинско биље може се гајити у кацама, саксијама, сандуцима и другим посудама, али захтевају доста пажње. Редовно заливање и ђубрење су изузетно важни јер биљке не могу саме да се брину о себи. Због тога може бити тешко – али не и немогуће – узгој воденог и веома крупног поврћа као што су тиквице.

    Које поврће је погодно за децу?

    Сво брзорастуће слатко поврће попут ротквице, шаргарепе, мангета и др. веома је погодно за децу, јер малишани брзо успевају са њима и могу да једу убрано поврће одмах на лицу места.

    Које биљке чувају штеточине?

    Не само да неко цвеће попут невена, настурцијума и др. држи штеточине подаље од повртњака, али и биљке као што су лук, бели лук и празилук такође имају одвраћајући ефекат на непозване посетиоце и многе патогене. Имајте на уму, међутим, да се лук и бели лук не слажу са неким другим поврћем и да их стога не треба садити заједно.

    савети

    Од почетка запишите које врсте поврћа сте посадили у коју гредицу и када. На тај начин ћете имати бољи преглед и лакше ћете планирати плодоред у годинама које долазе.

Категорија:

Повртњак