- Тест зрелости за ротквице - боље пре него прекасно
- Ротквице се беру у касним поподневним сатима
- Сами сакупљајте семе ротквице за следећу годину
- савети и Трикови
Нема ништа боље од бербе воћа или поврћа у сопственој башти. Ротквице су посебно пријатне дуго времена. Зато што их можете сакупљати сваки дан. Радите што мање и уживајте што је више могуће - баштовани из хобија су одушевљени малим, црвеним кртолама.
Тест зрелости за ротквице - боље пре него прекасно
Прве ротквице, у зависности од сорте, можете брати око месец дана након сетве. После 21 до 28 дана, свакодневно проверавајте величину гомоља на биљкама са највећим листовима. Све кртоле дуге 2 до 3 центиметра су зреле. Не би требало да буду у земљи дуже од 6 недеља, иначе губе свој типично опор укус, постану дрвенасте или сунђерасте и пуцају.
Да бисте окусили ротквицу, држите листове у једној руци, а сијалицу у другој. Затим увијте и откините листове. Исперите ротквице хладном водом. Сада долази тест угриза. Ако су хрскавог и љутог укуса, зрели су. Такође можете убрати све друге луковице исте величине.
Ротквице се беру у касним поподневним сатима
Берба корјенастог поврћа попут ротквице у касним поподневним сатима гарантује највиши ниво витамина и најнижи ниво нитрата. Током дана, ротквице чувају нитрате ускладиштене у кртолама у биљном ткиву уз помоћ сунчеве светлости. Садржај нитрата у кртолама је највећи ноћу и ујутру. Због тога, ротквице треба брати у поподневним сатима. За ротквице као ужину увече или за салату следећег дана.
Сами сакупљајте семе ротквице за следећу годину
Ако оставите крзнене или дрвенасте ротквице у земљи, оне ће након кратког времена формирати махуне. Чим махуне постану светлосмеђе, семе је зрело и може се сушити. Најбоље је чувати у папирној кеси. Следећег пролећа можете сејати своје семе ротквице. Тако да сте независни од куповине семена приликом сетве ротквице.
савети и Трикови
Берба ротквица је превише посла за вас? Холандски инжењери су провели 5 година развијајући робота за ротквице са 90 пнеуматских цилиндара. Овим се бере и увеже 4000 снопова ротквица на сат. Тачно чак 20 жетелаца. Остаје да се види када ће први мини роботи за ротквице убирати ротквице за баштоване хоби.