Свеж броколи у башти има одличан укус и богат је витаминима. Било у башти или на балкону - броколи успева у сиромашном земљишту на нижим температурама. Можете узгајати једногодишње или вишегодишње биљке. Узгајање вишегодишњег броколија је вредно труда за свакога ко жели да уштеди на баштованству и ужива у броколију сваке године.
Ране сорте купуса сејте идеално од марта, а затим их ставите у кревет као младе биљке у мају. Растојање садње је 50 центиметара. Касне сорте броколија могуће су као директна сетва у леју до краја јуна. Да бисте то урадили, посејте 3 зрна по рупи за садњу и пустите да само најјача садница настави да расте.
Оптимална локација броколија
Биљке броколија преферирају сунчано, заштићено место. Алкална, хранљива и растресита земља испуњава идеалне захтеве. Такође можете додати компост или специјално биљно ђубриво (7,49 €) и креч у биљке и тако значајно побољшати жетву. Броколи треба пуно воде и воли
размазите се од узгоја до жетве:
- отпустити тло
- Редовно заливајте и ђубрите одоздо
- Покријте подручје корена слојем малча
Важно за све врсте броколија: одржавајте тло равномерно влажним. Избегавајте заливање воде! Да би биљке безбедно преживеле хладне периоде, морају споро расти и формирати чврсте листове. Броколи су тешки хранитељи. Ђубрење обичним стајњаком од јуна. Ово је веома богато азотом и нуди савршене услове за поврће. Јер уживање у броколију не би требало да буде нарушено хемијским агенсима.
Жетва са стабљиком и стабљиком
Лети се може десити да пропустите идеално време за жетву. Пошто се цвеће брзо отвара по топлом времену. Зрели броколи се препознаје по добро формираном цвасти, чији пупољци ће се отворити. Ако је цвет већ опуштен и има жуту нијансу, пупољци имају превише укуса купуса. Немојте само откинути пупољке броколија. Боље је чисто одрезати стабљиком или стабљиком директно изнад пазуха.
Ако желите да продужите време бербе, можете поново посејати посебне зимске сорте почетком лета и посадити их крајем лета. Уз свакодневно заливање, биљке се боље навикавају на нову локацију. Ако правилно узгајате вишегодишњу сорту уместо једногодишњег броколија и добро се бринете о њој, можете сакупљати свеж броколи неколико година.
савети и Трикови
Пажљивим повлачењем горњих листова можете рећи да ли су младе биљке довољно чврсто засађене у земљи.