Млади кромпир је тражен због укуса и свежих витамина и жељно се ишчекује сваке године. Они који их сами узгајају почињу са садњом раних сорти већ у марту. Једини услов: тло мора бити без мраза.
Ране сорте кромпира
Код раног кромпира поново се прави разлика између врло раних и раних сорти.
- веома ране сорте: Цхриста, Росара, Фрухголд, Ла Ратте
- ране сорте: Цилена, Марабел, Маргит, Сиеглинде, Белана
Савети за бржи раст
Кромпиру је од садње до жетве потребно око 80 до 100 дана. Уз неке "трикове" раст се може убрзати.
Предгрејани под
Кромпир воли топлу земљу. Можете подржати загревање на сунцу тако што ћете 2 недеље пре садње раширити ћебад, фолију или баштенско руно.
Чак и након садње, још увек има смисла оставити фолију на кревету како би се топлота и даље складиштила испод ње. Међутим, да би се избегло труљење, неопходна је редовна вентилација. Затим се уклања најкасније до маја или, највише, користи преко ноћи током касних мразева.
тунел од фолије
Тунел од фолије вам такође даје предност у расту (11,46 €) Сунчеви зраци загревају ваздух и тло испод фолије, а истовремено штите од мраза.
Поклопац фолије и тунел од фолије не замењују нагомилавање!
Користите претходно клијани кромпир
Клијање раних сорти почиње већ у фебруару. Ставите кромпир на светло место у сандук за воће или јаја, али не на директном сунцу.
Смањена дубина бразде
Да би се сунчева топлота што боље искористила, млади кромпир се сади мање дубоко. Довољна је дубина бразде од око 6 до 10 цм.
Сада је време жетве
Рана берба кромпира почиње у јуну. За разлику од касних сорти, бере се када биљка још цвета. Кромпир се пажљиво ископа да би се провериле гуме. Ако кожа остане чврста када је протрљате прстом, кромпир је зрео.
Нестрпљиви људи проверавају 60 дана након сетве. Тада први кромпир може бити зрео, али га треба одмах појести.
Млади кромпир није погодан за складиштење. Зато се ископа само онолико колико се користи.
савети и Трикови
Шта кажете на "Црвени војвода од Јорка"? Узгајан од 1942. године, кромпир је веома рана сорта са црвеном кором, жутим месом, кремастог укуса и веома добрим приносом.