Вишеструка разноликост сорти грашка даје вртларима хоби обиље при креирању плана садње. Род се може поделити у три велике групе ради систематске хронолошке оријентације у погледу сетве и жетве.
Најважнији датуми у узгоју грашка
Грашак љуске - сушени грашак
Робусне сорте толеришу ниске температуре. Овако почињу сезону садње:
- Сејати почетком/средином марта
- Жетва од маја
наборани грашак
Захваљујући својој финој конзистенцији, идеални су за свежу потрошњу и служе као жељена ужина за децу.
- Сејати од средине априла
- Жетва од јуна
снег грашак
Име говори све за ову екстра нежну врсту грашка, који се једе са махуном.
- Сејати почетком/средином априла
- Берба у јуну и јулу
Већина сорти грашка дозвољава поновно сејање, чије зреле махуне можете брати од августа. Полажете неколико зимских сорти у октобру да бисте их сакупили следећег маја.