Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Свако ко се усуђује у авантуру узгоја црног салфика у сопственој башти природно се нада високим приносима. Али ствари могу поћи наопако током жетве. Овако то раде професионалци међу баштованима!

Најбољи период жетве

Како долазе хладнији дани и биљка напушта своје лишће, почиње сезона морске рибе. По правилу, корење се може брати од средине октобра па до пролећа (најкасније до априла) следеће године.

Опрез: Ако се жетва врши у пролеће, ризик од оштећења узрокованих волухарицама које једу црни шљунак је знатно већи. Касније их не треба брати, пошто се од маја снага корена преноси на цвасти.

Положите десну руку

Сада је време да се стварно ухватите у коштац са:

  • Варијанта 1: Убодите лопатом директно иза биљке и извуците корен
  • Варијанта 2: Отпустите земљу виљушком за копање и извуците корење
  • Варијанта 3 (за веома иловасто земљиште): Ископајте канал и потисните корен који иде тамо

Приликом жетве, земља не треба да буде замрзнута. У супротном, постаје проблематично и корени се могу сломити. Такође је препоручљиво да носите баштенске рукавице приликом жетве, јер се корени јако мрље.

Како можете рећи добар квалитет?

У идеалним условима могући су приноси од 15 до 20 тона по хектару. Али не одлучује само количина. Квалитет салсифа је такође значајан. Добар квалитет можете препознати по:

  • Корени без грана
  • дебело и снажно корење
  • непрекинути корени

А после жетве?

Корење је најбоље конзумирати одмах или прерадити и сачувати. Алтернативно, могу се чувати у влажном песку у хладном подруму неколико недеља. Међутим, корење не би требало да има ломове, јер би то довело до губитка влаге.

Након бербе у пролеће, салсифи се може одмах поново сејати. Јер изрека каже: 'Рана птица црва ухвати.'

савети и Трикови

Ако желите да уживате у мирисним корпастим цветовима налик ванилији, требало би да оставите неколико корена у земљи. Након цветања у јулу, семе се може сакупљати.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Повртњак