Пореклом из Јужне Америке, парадајз не подноси ниске температуре. Ова околност има значајан утицај на узгој у креветима, пластеницима и на балкону. Како спречити оштећење парадајза од мраза.
Ефикасна заштита од мраза од сетве до жетве
Парадајз ни у ком тренутку не сме да буде под утицајем температура испод нуле. Ова премиса важи без изузетка од почетка. Дакле, у локалним регионима сетва се углавном одвија иза стакла. Потребних 18 до 24 степена Целзијуса може се постићи на топлој прозорској дасци или у загрејаном стакленику. После боцкања то иде овако:
- не садите парадајз који је изнесен до после 15. маја
- у првих неколико недеља на отвореном заштитити испод тунела од фолије (11,46 €) или баштенског флиса
- поставите појединачне биљке са посебном хаубом за парадајз од специјализованих продаваца
- ноћу поставити штитнике од мраза или надгробна светла у негрејаном стакленику
- Донесите парадајз у саксији на колицима за биљке у кућу преко ноћи
Одласком ледених светаца средином маја опасност од мраза за парадајз још није прошла. У појединим годинама, између 4. и 20. јуна, удари хладноћа оваца. Разборити баштовани из хобија стога одржавају мере заштите од мраза до средине јуна.
Правовремена берба пре првог мраза - после сазревања у затвореном простору
Када мраз закуца на баштенска врата, није реткост да незрели парадајз виси на биљкама. Знали баштовани из хобија не дозвољавају да их ово иритира, јер зелени парадајз и даље сазрева у затвореном простору за неколико дана. Поједини плодови се умотају у новине и чувају на температури од 18 до 20 степени Целзијуса. Неколико парадајза иде у картонску кутију, идеално уз зрелу јабуку или банану.
савети и Трикови
Негрејани стакленик је природно заштићен од мраза „грејачом за стајњак“. Овде се користи ефекат загревања коњског стајњака. Земља је ископана два лопата дубоко и напуњена коњским ђубривом. На врху се поставља слој баштенске земље са компостом. Мешавина стајњака и сламе даје пријатну топлоту како труљење напредује.