Сада постоји неколико хиљада сорти јабука из природних укрштања и циљаног узгоја које су се етаблирале у комерцијалним плантажама и приватним баштама. Одредити их није увек лако.

Идентификујте старе сорте и посадите нове

Баштовани из хобија често се суочавају са питањем идентификације сорти јабука када желе да уберу посебно укусне јабуке са старог стабла јабуке и желе да поново засаде ово дрво након болести или заразе гљивицом. Ове класичне сорте јабука укључују следеће сорте:

  • Јамес Гриеве
  • боскооп
  • Цок Оранге
  • Елстар

Да би се утврдила сорта, обично није довољно погледати стабло и лишће.

Различите индикације доводе и до решења за стабла јабуке

Да би се могла идентификовати тачна сорта јабуке, мора се посматрати изглед дрвета у различито доба године. Нека стабла јабуке добијају жуто лишће када падну, док друге сорте обично имају црвенкасту боју. Још један показатељ је време цветања јабуке, мада и то може да варира у зависности од времена током целе године. Међутим, у односу на остатак развоја вегетације у башти, постоје сорте са ранијим и каснијим цветовима јабуке. Само цвеће не изгледа увек исто. Иако су цветови јабуке веома слични, могу развити беле и црвенкасте нијансе током периода опрашивања.

Време бербе је најважније време за одређивање сорте

Најважнији критеријуми за идентификацију стабала јабуке су плодови. Када се беру јабуке са дрвета, не разликују се само по боји, облику и тежини. Неке сорте јабука имају карактеристичан узорак коже зелених и црвених тонова. Критеријум за праве гурмане је укус јабуке. Ово може бити слатко, мало кисело, понекад горко и брашнасто. Док модерне расе показују само мало смеђе боје меса након уједа, то је израженије код старијих сорти.

савети и Трикови

Помолози су специјалисти који се баве узгојем и идентификацијом стабала јабуке. У државним канцеларијама за хортикултуру могу да идентификују сорту вашег дрвета јабуке на основу фотографија, плодова и листова.

Категорија:

Дрвеће