Дрвеће наранџе и лимуна биле су популарне украсне биљке на европским дворовима још у 15. и 16. веку. Узгајали су се у кацама или пластеницима званим оранжерије. У топлијим земљама ова врста се често сади као дрворед.
Велики избор сорти
Наранџа, латински Цитрус синенсис, показује готово невероватну разноликост сорти. Постоји безброј гајених и дивљих сорти као и хибрида, тј. Х. Хибриди различитих врста цитруса. Горка поморанџа, Цитрус аурантиум Л., која је веома слична слаткој поморанџи, одликује се пре свега горким плодовима, специфичним мирисом и снажно крилатим петељкама.
Користи се за прављење мармеладе од горке поморанџе. Цитрус лиметта Риссо, слатки лимун или лимета, са друге стране, даје мале, округле плодове са танком жуто-зеленом кором и зеленкастим, слатко-киселим месом.
Преглед породице цитруса
Породица цитрусног воћа је дом бројних веома декоративних биљака које су одлично прилагођене класичном узгоју у кади.
- Лимун
- слатке поморанџе
- мандарине
- Тангело и Тангор
- Грејпфрут и грејпфрут
- горке поморанџе
- слатки лимун (лимете)
- кумкуатс
- папедас
- горки лимуни
Главне сорте слатке поморанџе
Главне групе сорти слатке наранџе укључују пупка, валенсију и крваве поморанџе.
Пупчане поморанџе имају посебно крупне плодове
Навел поморанџе су међу најпопуларнијим сортама наранџе. Њихови крупни плодови су посебно слатки, сочни и ароматични. Као посебност, ове врсте имају мали „плод у плоду”. Биљке производе прелепе, тамнозелене и густе грмље у култури каде. Пупчане поморанџе имају цветове јаког мириса који се појављују неколико пута годишње.
Јуици Валенциа поморанџе
Валенсијске поморанџе се такође често називају сочним поморанџама. Месо плода, величине тениске лоптице, мало је киселијег укуса од пупчане поморанџе, али је веома сочно. Наранџе сазревају изузетно касно, обично у мају или јуну следеће године. У случају богатог воћног оптерећења у качијској култури, плодови могу остати и знатно мањи. Правовремено проређивање плодова почетком лета помаже да се преосталом воћу обезбеди више хранљивих материја. Стабла наранџе ове сорте формирају густу, прилично сферичну круну.
Шећер слатке шећерне поморанџе
Као и код лимете и лимуна, поморанџе такође имају ниске киселе форме које се у неким земљама узгајају из куриозитета или за децу. Шећерне поморанџе често једу деца или људи који не могу да толеришу високу киселост нормалног цитрусног воћа. Плодови имају садржај шећера који се може упоредити са нормалним поморанџама, али су готово без киселина и стога имају веома сладак укус.
Воћне крваве поморанџе
У зависности од сорте, крваве поморанџе су упечатљиве због своје светлоцрвене до скоро црно-браон пигментације. Црвена боја пулпе обично се развија само на хладним јесењим температурама. Када су потпуно зрели, плодови крваве наранџе имају воћну арому купине и стога се разликују од нормалних сокова поморанџе.
савети и Трикови
Сорта крваве поморанџе "Тароццо" има веће плодове од осталих крвавих поморанџи, нема семенке и такође има највећу концентрацију витамина Ц од свих агрума.