За многе је скупљање боровница у шуми један од начина да се расхладе у врелим летњим данима. Међутим, гајене боровнице за башту нуде и воћно освежење по врућем времену.

Разлике између шумске боровнице и гајене боровнице

Узгајане боровнице које нуде специјализовани трговци на мало су заправо ботанички само веома удаљене са боровницама које се налазе у шуми у овој земљи. Такође постоје јасне разлике између сорти у погледу облика раста грмља и величине и боје плодова. Док шумске боровнице ретко нарасту више од око 40 центиметара, култивисане боровнице могу да расту и до 2,5 до 3 метра висине. Не само да можете убрати знатно више плодова са култивисаних боровница, већ их можете пронаћи и у висини очију на лабаво избоченим гранама. За разлику од шумске боровнице, месо гајених боровница је скоро бело, тако да сок не плави прсти и језик. Иако шумске боровнице имају нешто ароматичнији укус од култивисаних боровница, тешко могу да прате бујне и сочне плодове култивисаних сорти. Посебно доказане сорте међу култивисаним боровницама су:

  • Нортхланд
  • пилот
  • Блуецроп

Захтеви гајене боровнице на локацији

И поред свих разлика, шумске боровнице и култивисане боровнице су такође по неким аспектима веома сличне. Култивисане боровнице не толеришу превише кречњачко земљиште на својој локацији и захтевају прилично киселу средину земљишта са пХ вредношћу између 4,0 и 5,0. За разлику од дивљих шумских боровница, култивисане боровнице преферирају локацију на пуном сунцу, али се такође морају редовно и добро заливати током сезоне бербе. Међутим, они не подносе добро заливање, због чега је посебно важно осигурати да је подземље растресито. Ако немате кисело земљиште у башти, можете обложити рупу за садњу гајених боровница специјалном земљом за рододендроне и азалеје.

Правилно негујте и ђубрите култивисане боровнице

Генерално, зрели грмови боровнице не захтевају редовно обрезивање да би одржали свој облик. Међутим, уклањање посебно старих изданака може стимулисати нови раст и тиме довести до већег заметања плодова у наредној години. Ако желите да направите рез, то би требало да урадите у јесен након жетве. Ово ће спречити да се грмље превише осуши током летњег врућег времена. Иначе, једини део неге гајених боровница је заливање по потреби и ђубрење у две фазе. Успешност жетве можете повећати ако својим биљкама дате део ђубрива без креча у рано пролеће и крајем маја.

Берба и прерада гајених боровница

Време бербе боровнице у башти почиње почетком јула, а понекад се продужава и до септембра због непрекидног зрења плодова. Пошто боровнице имају веома ограничен рок трајања када се једу свеже, препоручује се њихово замрзавање или чување за каснију употребу.

савети и Трикови

Заливање корена боровнице можете лако избећи тако што ћете приликом садње боровнице направити благо уздигнуту брежуљку земље у реду биљака.

Категорија:

Повртњак